康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全,食品健康”放在首位;严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节,可以随时接受客户和相关质检部门的检查。专人服务,专人跟踪,如客户对送货质量不满意,我们无条件退回货并及时更换产品。一旦发生安全事故,本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点;派专人专车从事配送,能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂,确保新鲜、卫生及***,欢迎咨询:广州幼儿园食材配送、广州幼儿园蔬菜配送、广州幼儿园果蔬配送、广州餐饮食材配送、广州餐饮蔬菜配送、广州餐饮生鲜配送、广州市区蔬菜配送、广州配送哪家好
食材配送需要合理装卸(需选择内衬物)
在《食材至损原因调查》中得知,食材质损的重要原因在于装货与卸货的不规范操作造成,若选择***广州食材配送公司则可避免此情况发生。展望未来,我们更有信心和您们一道拥抱明天,我们将一如既往地秉诚'真心为客户着想,努力为客户分忧'的宗旨,再接再励,力求提供更科学合理。在自行配送过程中,一定要采用合理的包装,选择适合的内衬物、减震物,避免路途颠簸或者在装卸过程中使食材叶片受损。尤其对于“对食材规格要求较高”的场所来说,更应选择***配送公司。
在广州食材配送中需注意以上三点,以保证食材的安全。随着我国大力提倡“健康饮食”,相关部门对公共区域内饮食安全管理力度的逐渐加强,选择品质有保证的广州食材配送中心统一配送成为大势所趋。各食堂或餐厅等均可与***配送中心合作,降低管理成本。
食材配送需要注意菜品质量和食品安全
大家都知道像蔬菜、水果、水产品等农副产品,***害怕的是腐烂发霉。每年腐烂发霉的农副产品不知凡几,浪费了大量的食材。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。为了保障菜品新鲜,各个配送公司奇招跌出,比如通过冷链配送。还有些不法i分子滥用食品添加剂保鲜,菜品质量看上去很美,但食品安全却更加没有保障。其实消费者***担心的三点是:第i一是食品安全,第二是,食品安全,第三还是食品安全。选择农副产品配送公司***i重要的一点是看这家公司如何在食品安全上下功夫。比如,这家配送公司有没有冷链配送设施,有没有成熟的食材检测设备、配送的食材有没有当天的检测报告,当然,如果拥有农产品溯源系统的配送公司更好,因为食品安全更有保障。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、医院、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。康峰餐饮的服务宗旨:我们的宗旨:不求利润每天增加,力争抱怨每天i减少。选择农副产品配送公司***i重要的一点是看这家公司如何在食品安全上下功夫。不求企业***i大,但求口碑***i好。力争把公司打造成为行业内口碑***i佳的企业。康峰以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。欢迎咨询了解:越秀街道农产品配送、越秀街道生鲜配送、广州工厂食堂承包、广州工厂饭堂承包、白云蔬菜配送、白云食材配送、白云农产品配送、白云街道生鲜配送等。
为什么要选康峰食材配送
1、严把质量关
和众多农场进行合作,拥有自己的采购基地,所有为大家提供的配送商品都是合作农场自产的产品,此外,对于农场的种植养殖过程,还会进行全程监督管理,通过严格把控质量关来为大家提供自然生长的产品绿色无公害食品。
2、通过食品检测中心检测
为大家提供的各种蔬菜和肉类食品,都是经过食品检测中心检测的,其中主要的检测项目为农i药残留和有害物质超标检测这两方面,只有经过检测的食品才会为大家配送。自行采购一般来自是小档口或流动摊贩,货品质量无法保障,更不用提退换货等售后服务。不仅如此,还会在每天凌晨对当天配送的肉菜进行加工、分捡、去烂叶、清冼去泥,保证送到大家面前的都是干干净净的食材。
3、员工持证上岗
所有的员工只有在持有健康证的条件下才能上岗,确保没有带病作业,此外,肉菜商品的每一道加工程序都在监控系统下进行,以免出现纰漏,所以能够***i大程度的保障用户的健康安全。
康峰食材配送区包括:
1、收货区。
在这个作业区内,工作人员须完成食材的收货任务和入库准备工作。
2、储存区。
在储存区一般都建有***的保鲜库(温度在0℃以上)、冷藏库(温度在—18℃左右),它是生鲜食品配送中心的主体部分。
3、加工区。
在这个区域内对验收的生鲜食品进行整理加工,如对蔬菜去除老叶、清洗等,对鱼类食品剖腹、去鱼鳞等。
4、理货区和发货区。
理货区是配送中心人员进行分拣食材和配货作业的场所。发货区是工作人员将组配好的食材装车外运的作业区域。
广州康峰餐饮位于广州增城新塘,是***的食材配送公司,公司范围包括:增城食材配送、天河食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送、白云食材配送等。康峰食材配送带你了解中国农产品冷链物流城市配送发展现状分析中国冷链物流起步相对较晚,发展势头迅猛,每年约有四亿吨生鲜农产品进入流通领域,农产品冷链物流比例逐年增加,但与发达国家相比,中国冷链物流发展仍不够成熟,差别较大。康峰餐饮以崭新的姿态,以其特有的魅力,博采众家之长,学习理解博大精深的中华餐饮文化并吸取其中之精髓,不断的结识新客户,不忘老客户,我们每一次进步,都离不开新老客户的鼎立支持,我们每一次为客户制订的餐饮方案,都不忘惠及新老客户。
如何保持蔬菜的安全健康
食品安全是胡老大农场立身之本,为了保持蔬菜的安全健康,做了以下几方面的工作:
1、通过农i药残留检测设备,保障蔬菜的安全,每一次的蔬菜配送,都要经过严格的检测,只有通过检测的安全合格的蔬菜才会送上您的餐桌。
2、必须要确保配送的环境是干净整洁的,怎么理解?比如说虽然说你采摘的蔬菜确实是有机的,而且种植的过程也非常讲究,但是在配送的过程中,你将这些新鲜的甚至还滴着水的蔬菜放在各种各样脏的容器中进行配送,那么***蔬菜难以避免会受到污染,蔬菜的品质会大打折扣。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新,公司建立了合理、有效、稳定的组织。
3、通过农产品溯源系统,来监控蔬菜配送的整个过程,确保蔬菜健康***。
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