维多利亚橄榄油厂家-广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

西班牙初榨橄榄油报价

→注意橄榄多酚指标

橄榄油，就靠这个指标，多酚含量高，质量越好，精炼的橄榄油，多酚会被破坏掉，只有初榨含量才高。

1kg的橄榄油，含有250mg多酚以上，属于的橄榄油。

橄榄多酚的含量，和采摘时间，果品品质，成熟度，加工工艺，包装，运输，储存，每一个环节都有关系。

→直接喝，看口感

橄榄多酚的口感，苦，涩，辣，可能有些人不是很喜欢，但是，的橄榄油，直接喝起来一般有如下特点：

有淡淡的青草香味，还有一点点辛辣，淡淡的苦涩。

不好的橄榄油，油腻，无味，甚至有一些臭味，没有清香，反正直接吃起来不爽。

→看橄榄油瓶身外观

真正的初榨橄榄油，瓶身一般是黑色的，不透光的。

瓶身上可能显示认证，有认证的可能会更加保险。

→其他测试方法

冰箱测试，这是一种很有名的测试方法，原理是：

好的橄榄油放入冰箱后，会浑浊，凝固，购买橄榄油后，到处一小杯，放入冰箱，加入了精炼油的橄榄油，不容易凝固，纯的初榨橄榄油，容易凝固。

值得一提的是，这个测试可能不太靠谱，现在很多厂家很聪明，在低温下，有些不好的橄榄油也可能浑浊。

大家都说橄榄油特别健康，不含胆固醇，特别适合上了年纪、有心脏病的中老年人。逢年过节，小辈拎上两瓶孝敬长辈，是非常体面的礼物。

橄榄油只是一种比较推荐的食用油，但并没有比其他植物油有更高的营养价值。它含有较多油酸，跟其他植物油一样不含胆固醇。用它代替食谱中的动物油，有利于健康。

冷榨未精炼的橄榄油中含有比较多的多酚化合物等剂，被认为有一定健康价值。

橄榄油一直以来也是我们比较推崇的健康食品。它在西方被誉为“液体黄金”，这是因为这种油脂营养丰富，有着很好的食疗作用。橄榄油当中富含丰富的单不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及各种物等营养物质，对人体有着很好的保健和美容功效。

初榨Extra virgin olive oil：是的一类橄榄油，品级。它无任何物理或化学处理，带有浓郁的橄榄清香，口味醇厚平衡。，初榨Extra Virgin Olive Oil是国际橄榄油协会制定的标准里的橄榄油，认准这一种买就好！