维多利亚橄榄油厂家-广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

橄榄油批发价

橄榄油是被所有人认可的一种好脂肪，但是，坊间流传一个说法：橄榄油不能用来炒菜，只能凉拌。而地中海饮食中，橄榄油在烹饪上几乎，炖菜，沙拉甚至油炸都会用到，比如说西班牙炸鱼。精炼橄榄油不同于初榨橄榄油，反倒跟其他精炼的植物油差不多，烟点高，物质和香味成分也被除去了大部分。但其多不饱和脂肪酸含量低、耐热性较好、氧化风险小，故而适合用来炒菜。

橄榄油稳定性不错橄榄油耐高温，与它突出的『单不饱和脂肪酸』和『剂』含量有关，且二者对身体有诸多益处。

1、单不饱和脂肪酸含量高，可达70%以上

2、橄榄油含有大量的剂

实际上，正是因为单不饱和脂肪酸和剂的大量存在，使橄榄油在高温时比其他油更加健康。

因类别不同，橄榄油在人世间的晋级之路也就各不相同。挑选橄榄油前首先要明确自己的需求，再选择不同种类的橄榄油。

精炼橄榄油

它是头道榨油工序后的成品再处理后的产物，其酸度可以低于0.3%，烟点可高达250℃以上，可用于烹饪、油炸食物，但基本没有香气，已经失去橄榄油的风味。

混合橄榄油

混合橄榄油也被称为纯正橄榄油，实则它并不像名称一样“纯”，是精炼橄榄油和初榨橄榄油的混合物，经一定比例调配后，更适合中式爆炒时使用。

可以看橄榄油的颜色，一般品质好的橄榄油颜色是黄绿色的，而且油质越清亮越好；而油脂的颜色越深、油质越浑浊证明它的品质越差。颜色非常浅，油质感觉很稀的，很可能是精炼油或者是勾兑油。其次我们可以看油脂包装标签上的酸性值，一般酸性值越低的橄榄油越好，的橄榄油酸性值不超过1%。

选自墨西哥牛油果，果实饱满，维生素含量高，每一瓶牛油果油里约有15个牛油果，采用低温物理压榨技术，保留牛油果营养的同时，提炼出天然食用油，不含防腐剂，不含反式脂肪，安全健康。4/6个月以上的婴幼儿，儿童至成人，老人，一般人皆能食用。特别推荐给女性朋友，因为牛油果本身对癌，产后，更好的恢复产前的状态是非常有效的。