广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

食用橄榄油供应商

一.营养分析

橄榄油带有丰富多彩的不饱和脂肪酸。其单不饱和脂肪酸含量占84-86％，是植物油中含量大的。它的多不饱和脂肪酸占5－7％，在其中，ω-6系列多不饱和脂肪（主要是脂肪酸）与ω-3系列多不饱和脂肪（主要是α-a亚麻酸）的比率是4-7比1，这一比率为营养成分学术界觉得是适合的比率，有益于预防、等与营养成分有关的很多种病症。

它带有的脂肪酸和α-a亚麻酸为必须脂肪酸，身体不可以生产制造，务必从食材中得到，橄榄油是大家获得这二种油酸的优良来源于。棷榄油中对身心健康不好的饱和脂肪酸的含量占9-11%，小于豆油、食用油等一切一种植物油，更小于动物油、植物油等动物油脂。

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橄榄油的成份，实际上也跟一般的植物油并沒有很大差别，因此 要想靠吃橄榄油降，就不可靠。事实上，发生营养成分课堂教学的营养师告知大伙儿，在食用油的挑选上，普通百姓们更必须留意的是少吃动物油脂，多吃植物油，而不是去挑选某一种的食用油。

由于动物油脂的饱和脂肪酸含量，要远远地高过植物油，假如常吃会对人体导致损害。

而如果你挑选了植物油，无论是食用油、大豆油、茶籽油，還是橄榄油，全是十分非常好的挑选。

橄榄油、蔬菜水果和红葡萄酒说成波罗的海式饮食搭配中关键的三个一部分，它往往被认可为身心健康的饮食管理体系，关键归功于橄榄油的贡献。在油橄榄树被发觉几千年至今，全世界对橄榄油的营养成分作用已获得普遍认可，用橄榄油烹调的特色美食深受青睐。

对定居波罗的海骄阳下的人而言，橄榄油较大魔法不仅取决于身心健康，更取决于其产生的味蕾飨宴。作家聂鲁达曾提到：“橄揽的果囊，填满着一丛丛绿叶子；接着，是钵皿，是惊喜，是油”。

例如“初榨extravirgin”和“初榨virgin”，它们都属于未精制橄榄油，也就是说，它们只需要榨取和装瓶。

它还意味着，生产商需要采用质量更好的橄榄，并仔细地控制各种影响因素，因为它们不能用化学方法来掩盖橄榄氧化时的气味，或由于其他污染物引起的不良味道。这些未经精炼的橄榄油，具有的果味，没有任何味道缺陷，而且其化学成分符合特定标准，可定为“初榨橄榄油”。在初榨橄榄油中，果味很好，它的质量在整个生产过程中都得到了很好的体现。初榨橄榄油具有较高的营养价值，因此对人体健康有较大益处。