广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

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橄榄油的原产地：橄榄油的关键种植区为意大利、西班牙和古希腊，由于栽种地风土人情和橄榄种类的不一样，所榨成的橄榄油也拥有显著的地区区别。

古希腊的橄榄关键栽种地是伯罗奔尼撒半岛花园和克里特岛，蕞关键的种类就是科勒内其（Koroneiki）。科勒内其的特性是酸度极低，拥有深而光亮的绿色，苦含有甜，具备新鲜水果与洋蓟的味儿，余味也有一丝胡椒粉的辛辣食物。合适配搭鱼、香肠、鸡脯肉和周期性水果沙拉。

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特别注意的是，特等初榨橄榄油含有剂。剂是生物活性的，在其中一些能够 协助抵抗比较严重病症。油的关键剂包含油茶树醛，及其橄揽苦苷，它是一种维护LDL（坏）碳水化合物不被氧化的化学物质。一些人指责橄榄油的ω-6与ω-3比例很高（超出10:1）。殊不知，它的多不饱和脂肪总产量依然相对性较低，因此这不应该造成关心。橄榄油是十分高的单不饱和脂肪，带有小量的维生素E，K.真实的特等初榨橄榄油带有剂，在其中一些具备强劲的身心健康好处。

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橄榄油与癌病

癌病是一种普遍的死因，其特性是细胞生长不会受到操纵。研究表明，日常生活在地中海国家的人患癌病的风险性非常低，一些人猜想橄榄油与癌病相关。一个潜在性的致癌物质要素是因为危害分子结构称之为氧自由基的空气氧化损害。殊不知，特等初榨橄榄油剂成分高，可降低空气氧化损害。橄榄油中的脂肪酸也具备很高的能力，并显示信息出癌病有关遗传基因的有利功效。很多试验室研究发现橄榄油中的化学物质在分子结构水准上有利于。可是此外换句话说，对人们的对比实验都还没科学研究橄榄油是不是有利于预防。