今天小编分享的主题是：大型酒店洗碗机设备到底该不该买？ 说到洗碗哥洗碗机大型酒店洗碗机设备，很多人可能不了解，甚至不知道有大型酒店洗碗机设备这种机械，可对于餐厅老板来说大型酒店洗碗机设备的出现就是雪中送碳。 洗碗，这是后厨里***令人讨厌的工作任务 洗碗，是很多餐厅老板的烦恼事 洗碗真是让后厨员工累身又累心 好在，洗碗哥洗碗机科技的进步使我们的生活发生了很多的改变，洗碗机的诞生让洗碗这件事变得无比简单。但是很多消费者对于大型酒店洗碗机设备的选购、安装还是一头雾水，毕竟洗碗机在我国还属于一个“新物种”，不同类型的大型酒店洗碗机设备各适用什么样的使用条件、什么样的餐厅选择什么类型的洗碗机…… 首先，关于洗碗机的优缺点来做一个简单的介绍 洗碗机的优点： 1、省下不少时间和体力，关键是不伤腰也不伤手; 2、减少大量的水费和电费，减少了成本支出; 3、操作简单，使用的寿命长，还能节省能源，噪音小。 洗碗机的缺点： 1、价格还是相对比较贵，但售价和洗衣机相比基本差不多; 2、需要专门的洗涤剂，成本有点高。 如果你想使用洗碗机，又有些关于洗碗机选购、安装的顾虑，那么请你接着往下看，本文将解决你对洗碗机选购、安装的所有顾虑。

  一、如何选购 目前在洗碗哥洗碗机选购洗碗机，不管是用在哪个行业，洗的干净是***终目的。而且在餐厅饭馆多是一些陶瓷餐具， 在食物上，油腻食物较多，所以更需要把餐具洗的干净，而且如果带烘干消毒功能，要确保洗出后的餐具可以直接使用；因为现在餐厅的餐具都是轮流使用的，不仅要保证洗的干净，也要能消灭。