广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为***的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及***的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。食用油疲劳往与油炸食品的种类、油炸物的吸油情况，以及油炸物的数量等许多因素有关，般可从油州物的状态来判断，‘如何避免食用油疲劳要避免食用油疲劳，我们在日常用油时就需要往意此细节。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

吃油要动脑筋:如何用少量的油做出香喷喷的菜

     改变饮食习惯并不容易，有的人也知道做菜要少放油，可尝试了没几天，就因为“做出来的菜不香”而放弃了。这里提供几个方法，让你兼顾美味和营养，减少用油量，却不损害菜品的香味。

     ●多动脑，用调味品增加菜的香气

     高手们都很擅长用五花八门的调味品和各式各样的小窍门为菜增香，而不仅仅是油。比如，为了让肉更香、口感更好，他们会在做肉菜前，先在肉上划上几刀，然后根据需要，用酒、柠檬汁、胡椒、酱油等香味强烈的食物或调味品将肉腌制一段时间，也可以把水淀粉或调味汁浸在肉上，再给肉做个“按M”。这种方法特别适合那些脂肪含量低的肉，像鸡X肉，如果在做之前，将鸡X肉切好，放在水淀粉里泡几分钟，那么不用额外放油，也能做出口感滑嫩的鸡X肉。相反，过高的油温会让食物脱水过快，如果你发现你的食物才下到油锅里没多久就焦了，或者炸出的食物外表焦了,里面却不够熟，就说明你需要把油温调低。

     做菜的时候，更需要在调味品上动脑筋。大家可以试着用酒来调味。酒可以去除肉里的腥味，还可以和肉中的脂肪发生酯化反应，I助油脂溶解，使肉香而不腻。具体来说，烹制牛肉适合用红葡加萄酒羊肉适合用花雕料酒;猪肉适合用清香型的白酒，比如汾酒:内联的合用浓香型或酱香型的白酒;海鲜适合用白葡萄酒和胡椒去星。动物油中这两种物质的比例比较高，因此我们建议患者将动物油的摄人***控制在母天45克以下，严重的脂F肝患者其至应该禁止食用动物油。

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为***的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及***的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。建议用500600mL的棕色玻璃瓶(如料酒瓶),减少透光、透气。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

如果你在买油条时发现油锅里的油颜色深，泡沫多，看起来黏

就说明这锅油早该换了，你的油条极有可能具备致癌的威糊糊的，

打考虑到现实生活中还有黑心商人用地G油做油炸食品，“吃进去的油变成身体里的毒”绝非句吓唬 人的话。

总之，从短期看，油炸食品能有效增加你的体重;从长期看，它能致慢X病，能致癌。

●在家做油炸食品，用什么油比较好

油炸食品这么可怕，至今却仍广泛地存在于我们的生活中，无非是因为好吃。那么我们自己在家做油炸食品，只要用质量好的油，做到勤换油,就能保证炸出来的食物很安全吗?也没有那么容易。

要制作油炸食物，首先要会挑油。糖n病和饮食有什么关系糖n病和遗传有关，也和饮食习惯有很大关系，有人称糖n病为“吃出来的病”，所以除了药W治L、运动治L，糖n病患者要非常小心地安排-日三餐，同时控制糖类、蛋白质和脂肪的摄人。我们大部分人家里用的是从超市买回来的植物油，从理论上说，这些油都不适合用来油炸。市场上常见的植物油都是不饱和脂肪酸含量高，和那些饱和脂肪酸含量高的油相比，它们的耐热性很差，在高温下发生氧化反应的速度更快，也更容易生成有害物质。

如果一定要用植物油来做油炸食品， 就选花生油。这部分的内容猛看会有些枯燥，但只要掌握了它，那些让你困惑的吃油问题，就会像大风吹雾霾一般立即消散。这是因为，在高温下，饱和脂肪酸的稳定性明显好于不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸的稳定性明显好于多不饱和脂肪酸，亚油酸的稳定性明显好于亚麻酸。花生油的亚麻酸非常少，单不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸的含量在常见的植物油中又比较高。

有人问了，橄榄油的单不饱和脂肪酸很高，亚麻酸很少，用橄榄

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应国家食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为***的牡丹产业集群。此外，Y油中还有磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等有助于身体健康的物质。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及***的市场定位，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

给高脂血症患者的吃油建议

     高脂血症是由脂肪代谢、运转异常引起的，得了这种病的人血液中一种或多种脂质高于正常，体现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症，或者两者兼而有之。

     我们从膳食中摄取脂肪酸的多少和种类往往会影响我们体内的血Z水平，所以高脂血症患者在吃油上，必须格外小心。

     .高脂血症和脂肪酸有什么关系

     科学研究表明，饱和脂肪酸是提高血液中胆固醇含量的主要脂肪酸，像牛油、猪油等动物油含有的饱和脂肪酸比较d。牛油中的饱和脂肪酸含量为54.4%，猪油为43.2%。高脂血症的患者若经常吃这些油，病情无疑会加重。

     饱和脂肪酸含量少而不饱和脂肪酸含量多的植物油，更适合高脂血症患者。正如前面所说，不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这两种脂肪酸部能有效降低胆固醇，其中，多不饱和脂肪酸在降X脂上的功效更加显著。

     多不饱和脂肪酸可 以分为。6脂肪酸和w -3脂肪酸，前者主要是亚油酸，能降低X液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，后者主要是a-亚麻酸和鱼Y中的EPA. DHA,能降低X液中甘油三酯的水平，井升高高密度脂蛋白胆固醇的水平。

慢X病患者的吃油策略141

高脂血症患者如何吃油

大豆油、玉米油、芝麻油、红花籽油、葵花籽油都含有丰富的w -6脂肪酸，而w -3脂肪酸主要来自于亚麻籽油、紫苏籽油和深海鱼类，因此高脂血症患者平时可以优先选择这些油。

高脂血症的症状主要有三种，患者应对症下药，比如高胆固醇d症的患者，可以选择红花籽油，因为红花籽油的亚油酸含量几乎是植物油中***G的，平均含量达到了78%以上，具有降X脂、清除血管内壁沉积物的功效。

高甘油三脂血症的患者可多吃富含ax -亚麻酸的食物，深海鱼类和鱼Y是很好的选择。不过，随着生化科学的发展，越来越多的化学剂应用于生活中，在动物养殖过程中，环境D素越来越多。高胆固醇血症和高甘油三脂血症的患者，可以同时补充富含亚油酸和x-亚麻酸的食用油。另外，富含植物固醇的米糠油、玉米油、香油等，能够抑制胆固醇的吸收，建议适当食用。

此外，高胆固醇血症的患者要注意控制和减少动物油的摄人，而对于高甘油三脂血症和混合型的患者来说，应该重点控制油脂的总摄人量，每天必须将食用油摄人量控制在25克以内。