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至力电子---果蔬保湿加湿机

农产品失水与商业销售直接相关，会造成经济损失，降低了市场竞争能力。失水会造成农产品的失重和失鲜，破坏正常代谢过程，降低耐贮性和抗病性。加速了农产品衰老和腐烂。 商业销售中农产品失水也叫失重，通常作为“自然损耗”，但是失水更大的危害是农产品失鲜，属质量方面的问题。一般情况下，易腐果蔬失水5％就会出现萎蔫。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度，但是失水已影响到果蔬的脆感、口感、颜色和风昧。产品质量会影响80％的购物者购买。随着生活水平的提高，人们的食品结构发生了变化，人们不但要求吃得饱，而且还要求吃的好，不但要求吃荤，还要要求吃***的水果蔬菜。因此，农产品失水会加大销售成本，影响销售量。

大型超市、卖场的发展．给我们的生活带来了便利，广大消费者已经习惯于到超市购买所需物品．但由于超市的保鲜技术．遣输周期等原因．使得超市蔬菜．水果．花卉．生鲜水分流失，导致新鲜程度外观上都不理想，自然损耗增大，市场竞争力差，现大部分超市采用喷水及喷雾的加湿方式，这种方式有滴水现象，容易导致产品腐烂，为此东荣公司根据超市特性研发了***滴水，超细雾气、低能耗、的蔬菜保鲜方法水果蔬菜保鲜保湿超声波加湿机，现已被各大卖场超市接受使用并受到一致好评。超级商店平均农产品销售额￥15278000干枯率4．65％销售损耗分析例如您的数值A商店每年农产品金额6103400B商店每年干枯损耗百分比4。

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大家都知道，建造果蔬冷库的真正价值是什么？它的主要使命是要确保果蔬在市场上卖个好价钱，不仅要贮藏时间长，实现反季节销售，还要能确保果蔬的味道纯正，外观色泽艳丽，甚至达到与刚采收时相差无几的程度。那么果蔬不仅需要气调技术抑制果蔬呼吸，还要控制好气调库内的相对湿度。相对湿度会直接影响果蔬的产品质量，倘若湿度过低，会使果品失重、脱水和变味，不仅达不到气调保鲜的效果，还会降低果品的质量和经济价值，影响销售。气调库内的加湿系统用于保持气调库内气体湿度，防止水果和蔬菜水分蒸发，保持水果和蔬菜的含水量，不然果蔬也是会变丑的!商业销售中农产品失水也叫失重，作为“自然损耗”，失水更大的危害是农产品质量方面和产品的失鲜。

至力电子-果蔬保湿加湿机果蔬保湿贮藏小知识

为了延缓产品由于失水而造成的变软和萎蔫，除核果、干果、洋葱等少数品种外，大部分易腐果蔬产品贮藏的相对湿度应保持在85%—95%为好。贮藏实践表明，加湿器在贮藏一周之后打开为宜，开动过早会增加鲜果霉烂数量，启动过晚则会导致水果失水，影响贮藏效果，开启程度和每天开机时间的长短一般来说视监测结果和经验而定，以保证鲜果没有明显的失水同时又不利于微生物的生长，不致引起染菌发霉为宜。相对湿度管理的重点是管好加湿器及其控制。在二次包装的过程中，对蔬菜进行初加工，剔除残次果、烂叶是必须的，但是笔者认为对大部分蔬菜分包，包裹保鲜膜的工序是没有必要的无奈之举、多此一举。

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　　在果蔬仓库、或柜台使用至力公司自主研发和生产的商场超市蔬菜水果生鲜喷雾降温加湿保鲜冷雾机，可以有效避免果蔬因失水造成的干枯现象。它的投资回报率是很高的，投资6万元可以实现对10个果蔬柜台进行有效管控，收回投资仅为6个月。

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　保持果蔬脆感，口感，颜色，风味，防失水，枯萎，失重，失鲜，提高奈存储性和抗病性，减少腐烂，空气中的水肥通过表皮叶面毛细管被吸收，提高新鲜度和质量。