矿泉水:矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有***规定的矿物质及限定指标。

矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜,不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多,有一定的硬度。而煮沸时钙、镁易析出,也就是我们常说的水垢,这样既丢失了钙、镁,还造成了感官上的不适,所以矿泉水的较佳饮用方法是常温下直接饮用。

一般的桶装水都是有一定的保质期的，大部分的桶装水的保质期都是三个月，但是如果桶装水已经开封了，那保持期就会缩短到15天，为什么水也会有保质期呢，因为桶装水是经过高ji净化的，是采用一定的工业流程的，所以虽然在口感上没有很大的变化，但是对于桶装水而言，细菌已经严重的超标，如果喝了过期的桶装水，就严重的影响我们的消化和相关系统。

同时我们要特别注意一下饮水机的卫生问题，一般的使用者很少注意这类的问题，在购买饮水机以后都是觉得表面的细菌赃物很明显了，再去进行简单的清洗，其实这样是完全错误的，家庭用的饮水器要在使用6个月的时候，就要进行一次***的清洗，就是消毒，在平常使用的时候也要进行简单的清洗，避免细菌的滋生，在购买饮水机的时候，会专门的配备***的清洗片，一定要按时的进行清洗。

桶装水如何安全使用

桶装水不可以在阳光下直射，送水工配送桶装水中会含有很多央企，阳光照射之后就容易滋生微生物繁殖，因此会导致细菌超标，另外比较潮湿的地方也是容易滋生细菌的，因此桶装水要放在干燥通风的地方。

桶装水的保质期一般是两个月，但是如果开封了那么在一周内喝完，如果超过一周，那么就是烧开了再喝，那么很多人怀疑对于反复烧开的水会不会影响健康，其实在密封条件下，加热水分子运动会更快，不会影响身体健康。