食堂承包商会每天做出每样菜种的留样记录,以保证员工的饮食安全。而且会凭多年的食堂餐饮经营经验和好的管理团队,可以做到从食品采购***上开始,至食品上到餐桌上整个环节的危害控制,将安全责任事故的危害因素降到很低,从而保证食品安全和卫生。食堂承包企业因为更具有***性,所以在蔬菜配送以及餐饮管理方面更具有实力,制作出来的饭食也更加符合员工的胃口,不管是健康程度还是美味可口程度上,都是之前所不能相比的。
公司食堂外包能够有用的减轻公司资金压力,公司自营饭堂,收购通常是采纳现金采办,并且每天都要开销,与膳食公司协作,采纳月结算的方法,公司能够用收购的资金进行周转,合理使用。食堂承包菜单设计标准化,经营养师精心调配,菜色丰富,营养均衡,客户可享受***的美食;累积多年研发经验让供餐种类多样化,合餐、素食、面食、宴席餐及多种特别餐。
食堂承包统一配送,具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵公司所z定的地方,确保新鲜、卫生及***。食堂承包商采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合有关食品安全标准和规定的有关要求,并应进行验收。采购时应索取购货凭据,并做好采购记录,便于溯源;向食品生产单位、批发市场等批量采购的,还应索取许可证、检验(检疫)合格证明等。
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