烧烤主要用具烧烤叉，金属烧烤针，竹制烧烤签，大块烧烤炭（人均1.5斤可烧3小时），锡纸，烧烤网，小刀，木筷子（生熟分开），烧烤扫，一次性纸碗（装食物），金属盆（装调料，耐高温），一次性纸杯，烧烤夹，一次性手套，炭夹，大盆（装烧烤食物），生火树枝树叶等，打火机，扇子或竹筒（鼓风用），其他用具牙签，纸巾，凳子，桌子，水桶，洗洁精，垃圾桶，抹布，灯。

    在烧烤后吃个梨：梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便l秘，还能促进人体内致癌物质的排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。***建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的2018年，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

    汉食观烧烤培训课程：

    烧烤各种原材料认识选择，教气烤、碳烤、电烤炉具使用方法；

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    培训鱼类、肉类原料腌制方法和配比；

    培训各种烧烤食材串串方法技巧，教一秒穿9串肉方法技巧；

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    汉食观培训承诺：包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

    要选择好的烧烤培训机构，一定要先做考察。烧烤培训机构的规模是首要考察点，同时要看烧烤培训的设备好不好，烧烤培训的老师也要考察，看看老师是否***，还有烧烤培训机构的资质是否是齐全的，这一点能直接帮你判断出一家烧烤培训机构正不正规。与此同时，实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受，这样才能够帮你选到一家好培训机构。