另外，人工手洗的过程也会出现很多不可控因素，洗碗机的自身素质、其工作状态、洗涤剂浓度、水温变化及水质等，在清洗过程结束后还有擦干过程，可能会出现没有完全擦干的现象，甚至是抹布换洗不及时会导致餐具在擦干过程中再次污染，而洗碗机可以避免这些因素的发生。商用洗碗机还有一项人工洗碗不具备的功能是可使用高温水清洗餐具，并在***进行高温烘干，在杀菌与抑菌方面的杀菌率可达到99%以上。

洗碗机广泛用于酒店、火锅店、中餐厅、美食城、自助餐、员工食堂等企业。

1、省电、节水、噪声小

由于超声波洗碗机不需要电机、水泵，洗涤时不需要高压水、循环水，不需要机构的运动与回转，一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成，所以机器噪声小，而且节水、省电。

2、洗碗机结构简单、使用寿命长

由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。

六、 门有双重保护，内置卷簧及门挂钩，保障操作者安全；

七、基于人体工程学的操作高度，使操作人员轻松装卸餐具，减低劳动强度；

八、出入口配备启动/停止/紧停开关装置，方便操作人员控制机器的运行；

九、出口端有限位开关，放置餐具因未及时卸载而造成破损。

为什么选择宏康长龙式洗碗机？

1、洗碗速度更快：每小时可包装4000件以上，是普通长龙式洗碗机无法比拟的，因此非常适合大型食堂、酒店、餐具配送中心等使用，可以省下大量人工：假设按工资（包吃住）1500元/月计算，一个洗碗工每年需要18000元开支。即每省下1个洗碗工，一年即可省下近2万元的人工开支。2、安装时须把排水管与电器开关以适当距离位置为宜，一定有接地线。

厨房清洗设备定做未来市场发展趋势

在中国经历多年推广却未大面积普及的厨房清洗设备定做正迎来产业发展的新拐点：一方面人们生活水平的快速提升催生了市场对以厨房清洗设备定做为代表的一大批精品小家电的需求从面包机、净水机到厨房清洗设备定做呈现持续启动迹象。另一方面由于缺乏产品认知、使用习惯以及偶发性安全故事又在滞后消费者对洗碗机的接受度。随着人们生活水平的提高和科技的飞速发展，人们将越来越看重自己的生活品质和健康标准厨房机械设备直接与人类食物和舌尖安全紧密相连，而一款***的厨房清洗设备定做就像吃饭的筷子一样被市场广泛需求着。

豪霸洗涤/莱克尔是***研究、设计、制造、销售厨房清洗设备定做的***。