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襄阳风物 酒酝香传襄婆婆黄酒制作过程
襄阳襄婆婆风物堂酒业致力于襄阳黄酒的传承与创新。经过三年研究试验,在保持传统工艺的基础上,开发出具备产业化商业化特性的襄阳黄酒产品,使这一悠久的地方特产焕然一新,迸发出新的生机。
襄婆婆黄酒秉持传统工艺与现代科技相结合的理念。前段发酵坚持传统手工操作,后段品质控制和包装运用研究成果和***设备。逢年过节,给父母送上爱喝的好酒,陪着他们小酌几杯,聊聊工作,唠唠家常,丢掉那些在外奔波的疲惫。公司拥有完备的质量检测室,高温瞬时杀菌机、巴氏杀菌机、脱酒机、过滤机、洗瓶机、灌装机、压盖机、贴标机、臭氧空气消毒机、不锈钢容器、陶坛陶缸…等近五百台(套)设备和装备,近百吨基酒库容,黄酒年生产能力500吨。襄婆婆黄酒制作过程
襄婆婆黄酒直击襄阳黄酒痛点,解决了传统襄阳黄酒工艺管理粗放、卫生条件差、保质难、品质难以控制的问题。坚持传统手作,圆糯米酿造,二级温控发酵,二次澄清杀菌,使襄婆婆黄酒产品具有金黄透亮,酸甜爽口,清雅温和的特点,品质在襄阳黄酒中独树一帜。二次杀菌,零添加剂,长保质期,存得久带得远,让消费者买得放心。襄婆婆:且将这风物,一杯饮下糯米酿造的襄阳黄酒,现在看起来稀松寻常。精美产品包装,让消费者喝得舒心,喝得体面。
襄婆婆黄酒--真正的襄阳风物。襄婆婆黄酒制作过程
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襄婆婆黄酒的主要功效:
1.含有丰富氨基酸:襄婆婆黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在襄婆婆黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。襄婆婆黄酒制作过程
2.易于消化:襄婆婆黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、乙醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存后,使襄婆婆黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。襄婆婆黄酒制作过程
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襄婆婆黄酒适合怎么喝?
襄婆婆黄酒冬天宜热饮,锡壶放在热水中烫热或隔火加热后饮用,这样更能享受到黄酒的醇香,驱寒暖身的效果也更佳。秋天时可以加姜丝和红糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒。夏天时可以加冰喝,降低药味口感,爽口清新喝;或者加上冰水,再加点薄荷,舒爽全身。春天可以将襄婆婆黄酒加热到50度左右,加一个生鸡蛋,快速搅拌,至酒液白到乳白色,营养丰富。即在玻璃杯中加入一些冰块,注入少量的襄婆婆黄酒,之后加水稀释饮用。
或者将桂花用水洗干净,加入黄酒密封放冰箱一周,取出饮用,那叫一个爽,香气馥郁。也可以加上苹果汁,喝起来香甜可口。偶尔在酒里面加两粒话梅,味道真美妙。或者加蜂蜜,会有蜂蜜的香味透出来。襄婆婆黄酒含丰富的功能性低聚糖,如每升酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。也可以加玫瑰精油,呵呵,女孩子喝,脸色红扑扑的,像一个大苹果。襄婆婆黄酒制作过程
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