茶叶保鲜冷库选址注意事项有哪些?
1、茶叶冷库建造的过程中,地址的选择是非常重要的,茶叶保鲜冷库厂家建议,在选择茶叶冷库建造时要避开阳光直射的地方,如果选在有阳光照射的地方,那么起码需要做好遮荫措施。
2、茶叶冷库建造选择地址也是非常重要的,光照里面的红外辐射往往就会转化成热能,此时也会让茶叶因此升温,紫外线往往也会促使光化作用的形成,导致茶叶出现化学变化,也会让茶叶在保质的过程中出现变质或者是老化的现象,对于茶叶造成一定的破坏;
冷库安装和使用要注意的
1、施工把关不严格,“围护结构两侧设计温度差等于或大于5℃时,应在温度较高的一侧设置隔气层如果不严格执行将会对食品冷库的质量造成了影响。严格把好质量关,选用好的保温板。
2、食品冷库设备的顶板不应堆放杂物,否则食品冷库板会变形而影响保温性能,应保持冷库周围通道畅通无阻,确保散热良好。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无易i燃易i爆物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。
冷库平时保养要注意哪些?
1、开机与开机前的准备
开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。
冷库的制冷系统一般是自动控制的,但在***次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再逐一启动压缩机。
2、运转管理
制冷系统正常运转后要注意以下几点:一是听设备在运转过程中是否有异常声音;二是看库内温度是否下降;三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。
3、换气和除霜
果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。因此,在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。另外,冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜,不及时清除会影响制冷效果,除霜时,要盖住库内藏品,用扫帚清扫积霜,注意不能硬敲。
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