金华市好源乳业***生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】

金华市好源乳业与您分享炼乳：

将草莓清洗干净，将蒂去掉，再将草莓切成片，将其整齐地放在做好的布丁上面，这样可以装饰布丁。将模具整齐地放在烤盘上面，烤盘上面加入一些热水，放到烤箱里面烤熟。待其凉却后，加入防潮的糖粉。草莓布丁就做好了。

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金华市好源乳业***生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】

炼乳是不少甜食爱好者的心头好，早餐用炼乳配面包，外出吃饭一定要点一碟炼乳炸馒头，闲暇时嘴馋了，心心念念都是那口浓稠的奶味，直接吃一小勺，满足感不要太强烈！

加糖炼乳在浓缩后，不要开始就用低温冷却。要先将浓缩罐(铝锅)中已浓缩的炼乳倒出来，边搅拌边迅速冷却至28～30℃，并保持约1小时，然后进一步冷却至12～15℃。炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳(甜炼乳)、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。加糖：一般在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖，要选择干燥、没有异味的结晶蔗糖或好的甜菜糖。

炼乳的颜色应呈均匀一致的乳白色或微黄色，有光泽，具有炼乳固有的滋味和气味。全脂加糖炼乳甜味纯正，口感细腻，质地均匀，黏度适中。

炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等，皆比奶粉少。炼乳并不是发酵制品，所以其营养成分不易被人体消化和吸收

金华市好源乳业***生产制造【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】 【酸奶饮品】

下边【炼乳生产厂家】为您详细介绍放糖炼乳制做 

1．选材：新鮮全脂牛奶乳或脱脂乳。

2．加热杀菌：在溫度为80℃的标准下，加热10～15分鐘杀菌。 

3．放糖：通常在萃取前，先添加占源料乳15～16%的糖，要挑选干躁、雪白、无臭味的结晶体绵白糖或***的甜菜糖。

4．萃取：有标准的乡镇企业可运用风机盘管浓缩罐开展缓解压力真空泵萃取，可提升产品品质。

5．水冷却：放糖炼乳在萃取后，不必刚开始就用超低温水冷却。

6．装罐：用手工制作装罐的炼乳需静放12钟头，待排出来气泡后再装罐。要需注意环境卫生，避免手触碰商品。金华市好源乳业热烈欢迎新顾客前去购买！