代用茶分类
湖北安然保i健品有限公司创立于2004年,坐落于“中华孝文化名城”湖北省孝感市。公司致力于深度挖掘传统中医中药精髓,在生物技术、保i健食品、各类中药养生茶、膳食营养品、富硒保健产品等行业取得了成就,是省市重点***。
湖北安然公司秉持“永远站在对方角度去思考”的服务理念和“一诺千金、至诚至i臻”的品牌精神,愿与国内外客商以低廉、灵活多样的方式真诚合作、共创辉煌。
同于茶的饮用方式,一般由卫i生部规定的食品分类中的'药食同源类'、'可用于保i健品类'两类物品中的单种或多种物品组成,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。
以采摘非茶树植物的芽叶为原料,按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。
代用茶不得检出金黄色葡萄球i菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌,大肠杆i菌和菌落总数则有严格***。
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代用茶
目前市场上代用茶容易出现的质量问题主有三个方面.
1.农i药残留及重金属含量超标。先天种植和加工过程中原因.
2.劣变或混入其他杂物。保管和加工中的原因.
3.产品在加工、运输、储藏过程中的污染。贮存原因.
实际生产过程中关键控制环节。
原料验收、浸提或拼配、产品仓储。
产品相关标准符合国家相关规定.目前北京市出台了代用茶地方标准.江苏地区,多是以备案的企业标准.
苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是我国一种传统的纯i天然保健饮料佳品。因此,目前的代用茶生产者大多以没有具体标准为由,对代用茶质量和卫生标准也没有相应要求。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖i啡碱、蛋白质等200多种成分。
目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
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压片糖果代加工
压片糖果工艺流程:1、原辅料称量混合:这个过程是把主料和辅料混合均匀,口感一致、色泽均匀。这里群山起伏,林竹丰茂溪涧潺潺云雾缭绕,昼夜温差明显,土壤深厚肥沃,具有得天独厚的名茶生产自然条件。高速混合机,混料速度快,每次3min[size=10.5000pt]2、干法制粒:这个过程是把混合均匀的原料,干压成饼再破碎成颗粒,为压片工序提供流动性好的原料。
一、主要技术特点1、该机是利用物料中的结晶水,直接将粉料制成颗粒的新设备。
2、无需水或乙醉等润湿剂,避免生产的颗粒不稳定的特点。
3、节省工序(润湿、捏合、干燥),。
4、通过压缩成形而施加预压,故可获得密度高、重量均匀、无产生破i裂的。
5、体积小,易清洗,符合('GMP')要求。
6、避免排水及大气污染等公害问题 。易清洗、体积小、颗粒度均匀,、转速高。
7、调速范围大,一机多用。能处理粘稠性,热敏性强,流动性差,湿度性高,树胶状及带油脂的物料。还具备制粒目数范围大等优点。
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