（味精）活性炭本品选用天然松杂木炭和木屑为原料，采用科学配方，经物理法和化学法相结合的特殊工艺精制而成，呈黑色粉末状。具有无菌、无味、无毒、杂质含量少，吸附性好，过滤快等有点。能选择吸附味精、柠檬酸、食品添加剂、甜蜜素、山梨酸、饮料等产品中的大分子色素和小分子色素，广泛应用于食品原料、添加剂等中间体的脱色、除味及成品的精制，对呋酸脱色有，且适用于的脱色除味。糖用活性炭本品系以精选木屑为原料，经化学法特殊工艺加工而成。具有发达的大孔和过滤孔结构，可吸附各类大分子色素，是优良的脱色材料。适用于葡萄糖及其它各糖浆类、胱氨酸类脱色，及以甜菜、玉米淀粉为原料的味精脱色。

超细木质活性炭根据炭的用途，可以制成粉状和粒状，粒状炭可以分为定型炭(例如柱状、球状等)和非定型炭;根据生产中使用的活剂的不同，可以分为物理炭和化学炭;根据生产原料的不同，也可以分为木炭和煤炭。由于木质原料的孔隙率大，内部细胞组织有很多孔隙(木炭的比表面积为206-429m2/g)，使得剂容易进入，接触反应面容易，而煤则不同(煤焦比表面积只有20-80m2/g)，所以与活剂的反应面比木炭小很多。超细木质活性炭的吸附率是溶剂祸首的关键，一般的吸附有外扩散，内扩散，吸附这三个过程，外扩散是吸附分子从气流到吸附颗粒表面的扩散，内吸附是吸附质分子沿着吸附剂的孔深入到吸附表面w扩散，吸附是吸附质在吸附剂表面的附着本身。木质活性炭的吸附速度主要取决于扩散率，内扩散个吸附的活性炭本身的效果，物理吸附本身的逮率是极快的，因此吸附速率-主要由扩散速串决定。

超细木质活性炭从物理结构和化学性能分析活性炭的吸附机理由于活性炭的吸附性能，活性炭已经广泛应用于生活的各个方面，活性炭是以木屑等含碳物为原料，经碳化和活化制成。主要有粉状和颗粒状两种，多孔结构，这都是活性炭优良的吸附性能的直接原因。目前活性炭吸附的应用有很多，本文仅就其在水处理、废气吸收、储氢以及对活性炭的改性上的一些应用展开一些论述，并对其应用前景作下展望。

超细木质活性炭物理结构：

活性炭的吸附性能主要是与其的物理性质有关。活性炭孔壁的总表面积一般高达500 一1700m2/g，与其他吸附材料相比，具有小微孔(半径为<0.02nm)特能力强、吸附容量大的主要原因。其中小微孔决定了活性炭的总比表面积；过渡孔(半径为O.02 一1nm)起着重要的通道作用；大微孔(半径为l—lOOnm)则是该吸附。

超细木质活性炭化学性能：

活性炭的表面有丰富的官能团，一般可分为含氧官能团和含氮官能团，这些官能团赋予了活性炭的化学性能，能与多种物质进行结合。其中含氧官能团主基、等；含氮官能团有酰胺、酰、乳胺基、类毗咯基等。