传统建筑民宿 -金门国家公园管理处自2005 年起推动将修复后之传统建筑作为经营民宿使用,已深受游客喜爱,金门国家公园「传统建筑民宿」已成为金门观光、生态旅游的重要卖点之一。
为了保存这些旧有的传统建筑,金管处特别编列经费、斥资修复,历经数年努力,终使部份的传统建筑能重现昔日光华。为了动态保存这些建筑,避免这些已修复的传统建筑闲置,造成资源上的浪费,金管处在初办理民宿委外的招标作业。经过招标后,金门传统民宿终于在7 月20日开放民众入住。
民宿运营时的成本是需要不断支出的。
? 水电燃费和物业费
? 布草和生活必需品:被套、枕套、床单、拖鞋、杯子、衣架、纸巾、洗浴用品、牙刷牙膏、急救箱、调味料这些,属于易耗品,建议少买勤买,如果一次性采购一年的量积压在库房,会加大前期的投入成本。
? 维修费用:维修家具、电器、马桶、电闸……
? 人工成本:如果打算自己经营,则不产生人工成本,请人来看店的话也是一笔不小支出。
? 托管费:现在有民宿托管平台,帮你打理各项业务:房屋打扫、布草洗涤、买易耗品、客户咨询、订单处理、接待客人等,选择托管的话先提前打听好托管费。
签合同的时候注意保障自己的利益。
? 合同期限:和房东签合同时,期限在3-5年。如果只签一年,有的房东看你的民宿经营得好很赚钱,合同到期了会涨房租。
? 违约金:加上违约金条款。是我们保障利益和降低风险的手段。开民宿前期会投入装修成本,这些是无法带走的,如果房东提前收回房源,这会是很大的损失,增加违约金,房东不会轻易地收回房源。
? 房屋维护:我们租房的时候,房子里的设施坏了,会找房东,但是作为民宿经营,不同的房客入住,无法保证房屋不造成任何地损坏,这方面需要跟房东协商清楚,把责任划清,避免到时候产生纠纷。
装修设计
装修设计可以和办理了证件同时进行,需要注意的是,在设计图纸出来之后拿到当地的消防部门审核,符合消防标准之后再进行装修,不然等你完全装好了,再发现不合格就非常麻烦了。如果证件不齐也营业就属于违规经营,在法律上,我们还是要严格遵守。切忌在法律边缘试探。
人员招聘和管理
民宿管家要招聘有经验的,好在开业之前就能入职的,他参与了一家民宿从无到有的过程,会更加珍惜这份成果。如果你是自己和家人经营或者交给托管平台,就忽略这一条。
版权所有©2024 天助网