湖北诺能风暴生物工程有限公司采用多种生物酶制剂，分解水中的病菌、抑制病毒、分解有害藻类（比如青苔和蓝藻）、分解有机污染物，达到快速治理的目的 ，使用和治理当天或者第二天有效果。

生物酶是具有催化功能的蛋白质。像其他蛋白质一样，生物酶解堵剂作用原理示意图酶分子由氨基酸长链组成。其中一部分链成螺旋状，一部分成折叠的薄片结构，而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来，而使整个酶分子成为特定的三维结构。

新型酶在纺织加工中的应用：化学合成纤维和浆料在纺织中的地位是明显的，这些高分子聚合物不能进行生物分解和降解，造成环境的污染，研究人员正在研究新的酶种，通过筛选具有某种功能的，进行基因改性成为酶剂或通过、***或的基因工程菌，制出新酶种，或根据化学生物结构和酶学原理定向合成新型酶剂等。国外早已经开始了微生物产弹性蛋白酶的研究和生产，出现了商品化的弹性蛋白酶，取得了巨大的经济效益和社会效益。这些新型酶剂成为仿酶，较成功的酶包括PVA、涤纶、分解锦纶寡聚物的基因工程菌、合成酶等。

碱性蛋白酶几乎都有微生物产生，其适pH为9.0～10.5，等电点pH 8～9，相对分子质量较小，为20000～35000，对热稳定性较差。强力促进生长：饲料利用率提高了，相当于在每千斤饲料里，增加了15斤食用油的能量、20斤豆粕的蛋白，能量提高了，生产性能和生长速度明显加快。蛋白酶的活力测定蛋白酶的种类繁多，不同的蛋白酶的性质和催化反应条件各不相同，无法规定一个统一的测定方法，使用的有福林—酚法、紫外分光光度法、甲醛滴定法、DHT-酪蛋白法。

福林酚法蛋白酶催化蛋白质水解成氨基酸，其中含酚基的氨基酸（色氨酸、酪氨酸）与福林试剂反应，生成蓝色复合物，蓝色深浅与含酚基氨基酸的多少成正比，以此来测定酶的活力。弹性蛋白酶经济价值高，国内仅从猪胰脏中提取，由于酶源受到限制，作为用生化和其他方面的应用长期供不应求。甲醛滴定法蛋白酶催化蛋白质水解成氨基酸，再用甲醛固定氨基酸的氨基，用0.1mol/LNaOH溶液滴定生成的氨基酸，从而测定其酶活。