葛根的食用方法

       1.

       将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。

       2.葛根茶

       将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解l毒、分精、醒酒健胃、护l肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降l、降低血糖、降l血压。

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　葛与道家

湖北亿睿葛业是一家***生产葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的厂家，传统工艺制作严格遵循钟祥传统制葛工艺自然晾晒。这样远离城市，空气干净自然干燥，营养成分流失少，确保产品的质量!葛根：出复叶，顶端小叶的柄较长，叶片菱状圆形，有时有3波状浅裂，长8～19厘米，宽6。厂家原地***工厂直销，省去中间环节，无渠道成本，排除总经销,批发商等环节，可能导致的作假，暴利等问题，实在的***

道学家、养生家葛玄。葛玄在今江西横峰县内采药炼丹时，发现了一种在当地广为生长的植物，这种植物既可食用，也可药用，具有极高的怡年养生价值。葛玄大喜，乃以自己的姓将其冠名为“葛”，横峰县便由此成为葛的发祥地，作为横峰县l大的区划乡镇，中国葛乡，葛源更是葛之***重镇。所以真正的道家，就是研究如何延长生命，并实践延长生命方法的有学问的人。又如魏伯阳、许旌阳、吕纯阳、张紫阳、张三丰等人，也是道家的典型人物。又如魏伯阳、许旌阳、吕纯阳、张紫阳、张三丰等人，也是道家的典型人物。道家与道教不同;教，惟恐人不信;但家，则是隐晦的。即如上面所举诸人，他们并没有公开传教，而且就在著作里面，都是隐语譬喻，从没有明显说出他们的方法究竟，但他们对于生命的看法，则是认为自己完全可以掌握，所谓“我命在我不由天”、“盗夺天地，逆运造化”、“改形免世厄，号之为真人”等等，在他们的著作里，到处都是充满这种气氛的。这是一种积极的、英勇的、斗争的姿态，与宗l教家的姿态，恰恰是尖锐的对立。

葛根菜品

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首先做一道葛根煲银鱼，原料为葛根50克、小银鱼100克、豆腐100克、盐2克。在煮沸的汤中加入洗净的葛根、小银鱼、豆腐（切小块），先用旺火烧开，再改用文火煲30分钟，加盐调味即成。每天午餐时当菜食用。

再来一道葛根小排汤，原料为葛根100克、山药50克、小排骨250克、盐2克，将小排骨洗净、过水，放人煮沸的汤水中，加葛根、山药同煮，先用旺火烧开，再改用文火煲一小时，加入盐调味即成。每天吃一次。一次吃完。

葛根的种类粉葛柴葛

湖北亿睿葛业是一家***生产葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的厂家，传统工艺制作严格遵循钟祥传统制葛工艺自然晾晒。这样远离城市，空气干净自然干燥，营养成分流失少，确保产品的质量!厂家原地***工厂直销，省去中间环节，无渠道成本，排除总经销,批发商等环节，可能导致的作假，暴利等问题，实在的***。其主要成分是淀粉，此外含有约12％的黄酮类化合物，包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种。

粉葛：

【性状】：大小不一，表面黄白色或淡棕色，末去外皮的呈灰棕色。体重，质硬，富粉性，横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹，纵切面可见由纤维形成的数条纵纹。气微，味微甜(市场上的葛根都是微酸,可能是打硫磺的味道)

【炮制】：除去杂质，洗净，润透，切厚片或切块，晒干。为不规则的厚片或立方块状。外表面黄白色或淡棕色。切面黄白色，横切面有时可见纤维形成的浅棕色同心环纹。纵切面可见由纤维形成的数条纵纹。体重，质硬，富粉性。