葛根的食用方法

       1.

       将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。

       2.葛根茶

       将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解l毒、分精、醒酒健胃、护l肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降l、降低血糖、降l血压。

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野葛粉的功效

       1、润畅、解除体毒（一般服用后，24小时即可见l效）

       2、胸部逐渐涨大，细胞被激l活，变得坚挺而丰满。（在弹性限度内l大程度的丰满、挺拔可促使二次发育，但又不使身体肥胖）无反弹，小叶得到改善。

       3、全身肌肤变得细腻润泽、有弹性。

       4、痛l经及月经l不调得到改善。

       5、、高l血压症状减轻，血糖浓度降低并保持平稳。

       6、原先的黄褐l斑、痤l疮及青春痘等明显消退。

       7、平衡雌激l素水平，预防ai。

葛根粉汤

      葛根粉粥是一传统药膳。原料为葛根粉30克、粳米100克。葛粉饮用广，以肝l、***、心组织中含量***l高，特别对老人及幼尤宜。粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水600克，用文火煮至米开粥稠即可，随意温热食用，可用于发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疹，降低l血压。适用于高l血压、冠心l病、老年性糖l尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。

       1、先将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用，粳米淘净。

       2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟时，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。

       服法：作早、晚餐食用，每日服2次。

       本品功用为清热、生津、止渴、降l血压。

       用于高气压、头l痛、项背痛和冠心l病、心绞l痛、老年性糖尿l病、慢性脾虚泻痢、口干烦渴等症。

       营养价值【功效】发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疹，降低l血压。

       适用于高l血压、冠心l病、老年性糖l尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。葛根还有降l血压、降l糖的作用，高血l压、糖尿l病患者可长期服用。

葛根粉的功效与作用

       1、扩张血管：葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血、心肌l梗死、心律l失常、高l血压、动脉l硬化等病症。

       2、解肌发表：葛根丙l酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热解渴、心烦不安等病症。

       3、降l糖降l脂：葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的用于治l疗高l血糖、病症，有显著疗l效。

       4、益智作用：某些研究表明葛根对学习记忆障碍有名程的治l疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治l疗老年傻呆、智力障碍、记忆力差等病症。

       5、祛脂降l压：葛根能使血压更易控制，并使毛细l血管扩张，血粘度降低，微循环改善。能软化和保护血管，降低人体中和胆固醇的作用。

       6、：葛根能解乙醇毒性，并能解救后迅速排泄。可可后头疼脑胀、脸红等症状。缓精在胃内吸收，保护胃粘膜。

       7、养颜护肤：葛根能增强皮肤的伤能力。

       8、生津止渴：葛根润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、l眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。