苹果到花根，从蔬菜到冻鱼的各类货物，并为这些货物提供着不同需要的服务。因为干冰蓄冷是水冰的1．5倍以上，吸收热量后升华

成二氧化碳气体，无任何残留、无毒性、无异味，有灭菌作用。它受热后不经液化，而直接气化。由于干冰的温度非常低，温度为摄

氏负78.5度，因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态。如果您想知道干冰能维持低温有多久，那要根据对物体温度影响的各种条

件分析后，加上使用多少干冰来判断。

随着印刷技术的进步和中国经济的发展，一些传统的清洗方法将逐渐被淘汰，随之而来的是一种新的清洗技术--干冰喷射清洗在印刷

机中的应用：

干冰清洗

　　1.干冰清洗的原理是干冰喷雾介质中的干冰颗粒在高压气流中加速，并对待清洁的表面产生冲击。干冰清洗的***特点是，干冰

颗粒在撞击时会蒸发。干冰的动量在撞击时消失了。干冰颗粒与清洁表面之间存在着快速的热交换。导致固体二氧化碳迅速升华为气

体。干冰颗粒在一千秒钟内膨胀近800次，在撞击点造成“微”。

与工业产品有严格区别

由于食用干冰是专门针对食品机械的工作环境，一般要求非常好的、耐高低温和抗乳化性能。且不说工业干冰性能远远比不上

食品级干冰，这些东西在高温高湿环境下使用，很快就会长细菌、发霉变质，产生有毒有害物质，从而污染食品。

湖北干冰

三、干冰卫生，能抑制细菌生长

干冰气化蒸发后产生的二氧化碳气体，可以隔氧气，所以使物体不易氧化，能抑制细菌的繁殖生长，可作为食品防腐剂。干冰外表像

冰，它比冰***得多，但不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净。