大型全自动火锅底料生产线
该火锅底料产线由九大系统组成:
1、原料储存系统:分干料、湿料、化学试剂、香精香料等几大库房分类储存;
2、自动原料加工系统:对辣椒、姜蒜、香辛料、其它物料全自动加工生产线;
3、智能配料及循环输送系统:料仓自动定量出料+自动循环输送线输送物料。
4、智能炒料系统:智能炒料机全自动炒料。有电磁加热炒锅,燃气加热炒锅可选,全智能控制。不糊锅,容量大。
5、油料分离中转输送系统:该系统对物料进行油料分离后自动输送至灌装机;
6、智能灌装系统:全自动灌装机对物料进行双料、单料灌装;
7、冷却成型系统:物料经整理排序、冷却成型后输送至下一工序;
8、装箱码垛系统:采用智能机器手自动装箱、封箱、码垛、入库;
9、智能仓储系统:设立体库对成品物料进行智能仓储。
火锅底料生产线
火锅调料辣油炼制配料全自动灌装生产线适用范围:
火锅调料辣油炼制配料全自动灌装生产线适用于普通形态、半粘稠形态、高粘稠液态物料的全自动化包装。如:火锅底料、调味酱、果酱、番茄酱、果冻等。广泛应用于食品、制药、化工等行业中的液体包装。
邯郸市强力机械有限公司已成为国内方便面酱料、火锅底料、调味酱、中央厨房等行业设备制造方面独具特色的企业。
根据我国现阶段火锅底料生产线生产企业多为中小企业的现状,火锅底料生产线现一般采用双头直线式灌装,配合强力公司理瓶机、自动旋盖机、喷码机、贴标机及热收缩包装机形成一套自动火锅底料灌装生产线。本套火锅底料生产线大大提高了企业生产效率和对火锅底料生产线精度的要求,自动化程度高,节省劳工成本。
邯郸市强力机械有限公司下设五个事业部(方便面调料设备、火锅底料设备、调味品酱设备、自动化厨房设备、干燥设备)、技术开发部、生产运营部、财务部、质检部、人力资源部和售后服务部等。
火锅底料生产线厂家
炒锅厂家为您讲解火锅底料的制作
1.这个牛油和菜油的比例可调整的起伏很大
2.一切香料提早用水滋润备用,和豆蔻用剪刀剪开便利入味,如果有青花椒的话较佳,新鲜的需求多放一点,泡过
香料的水能够藏着等到起火锅的时分放进去
3.[预备糍粑海椒]干辣椒去籽,剪成小段,我只能买到一种干辣椒,如果有多个品种的混合更好
4.去籽的辣椒段用清水泡软,泡过辣椒的水也藏着起火锅的时分用
5.把泡软的辣椒舂出香味备用,我没有捣得很碎,这就是预备好的糍粑海椒。
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