番禺蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
秘i制鱼头豆腐汤
肝i脏加菠菜
功效:防治贫i血。
原则:猪肝含有丰富的叶酸、维i他命B12、铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同时食用两种食物,一荤一素,互为补充。
猪肝炒菠菜推荐做法
姜配羊肉
功效:冬令补虚佳品,可治i疗腰背冷痛、四肢风i湿痛等。
功效:羊肉具有补i气补shen的功效,生姜具有祛i风i湿的功效。一起吃,生姜既可以去除腥腥等味道,又可以帮助羊肉温阳祛i寒。
牛加马铃薯
功效:补中益i气,滋养脾胃。
原则:牛肉富含铁、锌,马铃薯含维生素C,能促进牛肉铁、锌的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。
特色推荐:炖土豆牛肉
鸡+栗子
功效:补i血养身,适合贫i血者。
原则:鸡肉为血虚之药,而栗子则重于健脾。板栗烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤其是烧老母鸡板栗效果更好。
建议:红烧栗子鸡
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生鲜蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
但就我们的配送而言,看似简单,其实也有很多考究!
(一)配送时效考究。
首先是关于配送时效的考究,本身蔬菜的配送需求考究快速,这样才干更好的保证蔬菜的新颖度。事实上,有机蔬菜也不例外。
收到用户的配送需求后,我们需求采摘和实时测试,以确保它们合格,是真正的有机蔬菜。然后必需在规则的时间内送达。
这些都是配送方面的考究。
由于许多农贸市场很早就开端停业,所以我们需求在清晨完成这样的配送工作。
(二)包装也很重要。
另一个重要方面是包装问题,也应该说是减少蔬菜损坏的保证。
采摘后对应不同的有机产品停止检测,需求分离不同的蔬菜停止分类和包装,十分重要。
关于这些问题,我们宏鸿农产品有限公司实践上有专i业的处置团队,无论是专i业的检查、专i业的分类还是包装担任人,都有各自的布置和处置,更好地保证有机产品的包装和配送。
因而,不要轻视有机蔬菜的配送运输。
其中相关问题相当多。
即便在我们的采摘和运输过程中,蔬菜的新颖度和完好性也有可能遭到影响,所以必需谨慎看待。
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如何正确选择一家靠谱的食配公司?
看蔬菜配送中心规格
为了实现生鲜农产品的保鲜,蔬菜配送食材公司都需要配有专i业化的保鲜库和冷库,采用冷藏、冷冻技术及保鲜设备,减少农产品在储运过程中的损耗,保障食材的质量和食品安全。
看采购渠道和产品加工线
蔬菜配送食材公司与全i国知i名厂家品牌企业建立稳定的供应链关系,拥有正规的采购渠道。同时自营多个蔬菜批发档口,上游产地合作上百余家优i质蔬菜基地,几乎涵盖全品类湘菜食材。
在食材初加工过程中,严格避免生食品与熟食品接触,一品一袋,一店一筐,做到不混放、不错放、不乱放。
看食安管控能力
蔬菜配送公司需要有着严格完善的品质管理体系,所有人员持证上岗,食材安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全链条过程。全产业链品控,全品溯源。 为了防止新鲜蔬菜因为存储过久导致亚硝i酸过量,配送蔬菜一般不超过24小时。***采摘蔬菜必须经过严格的农残检测,保障客户的食品安全,其他配送生鲜食材(肉禽类等)都配备检验检疫证明或合格证。
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说到食材分发,大家并不陌生,但作为一个行业的人,要做好食材的配送,还是要花不少心思的,做好这三个方面的工作。
第i一,把好食材的质量和安全放在第i一位
而食材的分发,不仅仅是单纯的分发,还需要从原材料的来源,挑选原材料,然后在原产地建立一个检验实验室,对每一次的食材进行检验,然后向顾客提交一份检验报告,保证食物的安全。
第二,配送时间必须准时,配送服务必须专i业化
按时分发食材,这是至基础的,也是至关键的,怎么可能?首先,要确保物流队伍的专i业素质,特别是物流公司的配送人员,要熟悉本地的地理环境,熟悉道路,具备良好的驾驶技能,并具备良好的交流技能,能对顾客的意见和建议进行及时的反馈。
第三,不同的食材,分批运输,不能从冷链中分离出来。
对于食材的分配,大多数人都不太懂,常温下的食材运输比较容易,可以用集装箱运输,但是冷冻食材要用特殊的运输容器,冷冻食材的温度要在-18--22℃,冷藏类食材的温度在0-4℃之间,冷冻和冷藏的食材可以通过专i业的冷藏车运送,蔬菜则要用专i用的容器来运输。
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