在食品包装方面,蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比,具有许多***的优点:
①保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋较薄,在较短时间内即可达到灭菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
②使用方便。蒸煮袋可以方便、安全地打开。食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用,甚至无需加热即可食用。
③贮运方便。蒸煮袋质轻,可叠合存放,所占空间小,包装食品后,所占空间比金属罐小,可充分利用贮运空间,节省贮运费用。
④节省能源。蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到细菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%。
⑤便于销售。蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品,顾客可随意选购,另外,由于装潢精美,也大大增加了销售量。
⑥保存时间长。蒸煮袋包装的食品,无需冷藏或冷冻,货架寿命稳定,可与金属罐相媲美,便于销售,也便于家庭使用。
⑦制造成本较低。制造蒸煮袋的复合薄膜比金属板价格低,而其生产工艺过程及所需设备均大为简单,故蒸煮袋价格较低。
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肉制品耐高温蒸煮袋价格蒸煮袋的厚度较薄,蒸煮袋厂家在生产在蒸煮袋时,要求其较短时间内即可达到灭菌要求之外,因为尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形.因此,高温蒸煮袋厂家,蒸煮袋在保存保持食品的色、香、味、形方面独有技巧。肉制品耐高温蒸煮袋价格
诸城和利工贸公司生产的塑料包装袋可广泛应用于肉制品、水产品、农产品、化工、金属制品及粉末制品等的包装。肉制品耐高温蒸煮袋价格诸城和利工贸公司生产的塑料包装袋可广泛应用于肉制品、水产品、农产品、化工、金属制品及粉末制品等的包装。公司以其可靠的质量、优良的服务和诚实守信的发展战略,赢得了广大用户的青睐。 公司秉承“以诚相待、以信相交、互惠互利、共同发展”的经营理念,“以客户为中心、以市场为导向、以质量求生存”的企业宗旨
所谓结尾用处,是指该袋要包装的是什么性质的食物,包装的分量是多少。现在国内的高温杀菌工艺多采用℃,30——45min,设备简单,经营者多为个体小规模的生产方式。高温蒸煮袋是通过高温(一般120-135℃)杀菌加热处理的复合包装袋,高温蒸煮袋能***所有菌,消除因微生物引起的***,延长了食品的保质期。先注入高压蒸气使锅内高温升到121℃;,恒温30——45min,如发现气压升降,则用注或放水蒸气来调节,但压力一定要稳定,切不可波动。然后注入冷气,一边放出水蒸气,压力还要隐定,5min后停止,后放人冷水冷却,完成杀菌工艺。 其间压力波动大则破袋严重。
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蒸煮袋的优点:
1.保存时间长、保持食品的色、香、味、形。产品真空包装后灭菌尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。蒸煮袋包装的食品,无需冷藏或冷冻,货架寿命稳定,可与金属罐相媲美,便于销售,也便于家庭使用。
2.食用方便。食用时,可蒸煮可微波,甚至无需加热即可食用。
3.贮运方便。蒸煮袋和水煮袋质轻,所占空间小,包装食品后,所占空间比金属罐小,不易碎、可充分利用贮运空间,节省贮运费用。
4.节省能源。蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到细菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%。
5.便于销售。印刷精美、各种袋行、大大提高了产品的销售量。
6.成本较低。蒸煮袋的制作比玻璃等金属包装的价格低重量轻,所以蒸煮袋能给食品加工厂家节省包装成本运输成本。
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