阻隔性要求:阻隔性是食品的包装中重要的性能之一。很多食品在贮藏与包装,由于阻隔性差使食品的风味和品质发生变化,影响食品的质量。阻隔性要求是由食品本身特性所决定的,其特征表现有对外阻隔,对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。
呼吸要求:有些远销食品如新鲜果蔬等,在包装贮藏过程中仍保持呼吸功能,因此,此类包装材料或容器具有透气性,或能控制呼吸作用,从而达到保鲜的目的。
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常用的真空袋的印刷方式主要有以下几种:
1.凸版印刷;2.凹版印刷;3.平版印刷;4.丝网印刷;5.照相复印;6.热转移印刷;7.静电复印;8.喷墨印刷。
其中,***种印刷方法是运用比较普遍的,在每年生产的印刷品中由***种方法进行生产而得到的印刷品占有了很大的一部分。下面,针对每一种印刷工艺,进行简单的描述:鱼肉丸包装袋定制
复合膜的食品塑料包装袋在验收时要达到:外观应平整,无划伤、气泡、破油和折皱,热封平整、无虚封。薄膜不得有裂纹、孔隙和复合层分离。无杂质、异物和油渍等污染。再者袋装浸泡液,不得有异味、异臭、浑浊和脱色现象。
塑料包装袋用于包装食品时要求是很严格的,必须是无毒、无害,符合国家法律法规的规定,并符合相应的强制性标准,但包装一定有清晰的标识:商标、许可标、产地、厂址、企业名称、生产日期,产品的主要成分等。
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