油炸机优点

我厂生产的油炸系列产品在市场上占具的优势，具体表现为：

a.品种多；有电加热油炸机、煤加热油炸机、网带式油炸机等多种形式十几个型号的油炸设备可供选择。

b.功能全；我公司生产的油炸机有自动控温系统、自动搅拌系统、自动出料系统、自动输送系统和自动提升系统等多种形式的自动化功能。

c.技术***；通过借鉴国外***油炸工艺和技术，不断改进、优化，采用“油水混合”和“油水分离”的***工艺，***改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，使用更方便。

大型真空油炸机价格

该设备配备过滤循环系统，可以把炸制过程中脱落的产品杂质过滤出来，再讲过滤好的油输送到油里面，避免了杂质在高温油的作用下对油进行二次炭化氧化，延长了油的使用时间和使用寿命。该设备配备自动搅拌系统，从而可以让客户在炸制过程中代替人工搅拌，解决了人工的劳动强度问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发。油水混合油炸机该设备自动控温，可以根据客户炸制不同的产品，设定不同的油炸温度。该设备可以将炸筐自动翻转，轻松的将炸制好的产品反转出来，代替了人工从里往外捞的过程。

油炸机的特点

自动进料：通过减速机提升物料，节省人工倒料的时间，提高工作效率。

设备可以分为电、煤、导热油或加热源，整机采用食品机械***不锈钢材料制造。

全自动油炸设备操作简单、易清洗、维修方便、节省油耗。内部采用***的全油过滤等技术，***改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新世纪的饮食新时尚。

油水混合油炸机的特点：

1、采用新技术和***工艺制造；

2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养：

3、利用“油水分离"的原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。

4、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味

油炸机的分类

在使用过程中对油层进行可控式恒温，加热均匀，并适量供给水份，是炸品细腻、色、香、味美。油的残渣自动沉入水中，通过排水阀一同排出，从而排除了传统油炸线残渣残留国内反复油炸所产生的对人体有害物质，降低油耗，确保了油质。

随着社会的发展，市场需求量在不断的增加。接下来就看一下油炸机的分类：

1、单机系列：单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气等。

2、半自动系列：半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等

3、全自动系列：全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品。特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。

4、自动油炸机，油炸炉，电加热油炸炉，小型油炸炉，油水分离油油温自动控制系统、自动提升系统、加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热、网带输送系统：变频调速，可定量输送 定时输送自动过滤系统：动态循环系统。