油炸机的保养秘籍

大家都知道，油炸机只有定期保养才可以始终保持一个良好的度，但也有很多人会质疑：“油炸机还用保养吗？油炸机保养管用吧？也用一些人存在油炸机卖回来用就行，不用保养，那样就大错特错了，油炸机就如我们人一样，定期保养才能让它“永驻青春”

油炸机使用时水平安装，液面高于管面10mm以上，防止空气中加热（空烧），造成电热管过高温，引起过早断线；5、每天都要对薯条进行质量检验，不论是刚从油锅里出来的，还是已经装进袋子里的。长期使用，要不定时清理电热管表面的水垢、炭化物及其附着堆积物质，防止电热管内部聚热及腐蚀管表；根据不同的加热介质选择适当的外壳材料，以确保使用寿命。

下面我就为大家介绍一下怎样轻松保养的方法：

1、加热管使用一段时间表面会产生一些，应及时清理，每月至少清理四次；

2、及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。

3、油炸机能电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；

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油炸流水线在清洗时注意的细节：

油炸流水线设备在使用一段时间后我们需要进行清洗保养和维护，油炸流水线在使用一段时间后需要对设备进行清洗，清洗需要多人合作，并且需要一些注意细节，防止损坏设备：

1、油炸流水线用刷子清洗设备时，需要把设备停下来。不能停下来的情况下，清洗时要特别注意驱动连接部和搬运部。

2、油炸流水线操作盘和驱动马达不能进水。

3、各装置装卸时必须有数人一起完成。

4、加黄干油时必须停止设备的运转。

5、清洗后油槽中的水必须完全擦去。全自动油炸流水线价格,全自动油炸流水线价格

麻辣小鱼仔油炸流水线：

1.材质：我公司生产的油炸薯片设备，全自动油炸土豆片流水线为全不锈钢制造，部分设备为304不锈钢其余的为202不锈钢，所选用的不锈钢绝1对达***，符合食品级不锈钢材质。

2.性能：该机操作方便，真正实现了全自动操作，省人工的同时还节省能源，占地面积小效率极高。

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真空油炸机的优势

      采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。

　在真空油炸机过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。全自动油炸流水线价格,全自动油炸流水线价格