油炸机的工作原理

 本公司是***生产油炸机的企业，作为企业，我公司产品设计精良，安全稳定，性能突出，深受客户喜爱。下面介绍下油炸机工作特点：

   1、采用新技术和***工艺制造；

   2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养；

   3、利用“油水分离”油性，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用；

   4、利用“油水分离”特性，耗油少，节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中，产生的动物油通过排污阀排掉，保证食品的卫生；

   5、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味；

   6、无油烟，保证操作人员的身体健康；

   7、“油水分离”油炸机操作简单，可单人操作 。

   以上是简单为您介绍的油炸机工作特点。"诚信打市场、靠质量闯天下"是我公司的经营理念和立足之本.诚信为根,质量为本、价格合理是我们的宗旨欢迎新老客户来公司参观指导或来电、来函洽淡业务.炸糕连续油炸机联系方式,炸糕连续油炸机联系方式

薯条油炸流水线是如何生产薯条的？

　很多人喜欢吃薯条，薯条是由土豆做成的，对身体有一定的益处，而且薯条吃起来口感好，配上番茄酱更是美味。薯条油炸流水线是专门用来做薯条的，那么该设备是如何生产的?

1、薯条工人们在传送带上检查并剔除土豆上的疤1痕；

2、所有工作人员都须持有健康证明，并定期体检，进入厂区的所有人也得先洗手；

3、土豆在一个大容器内称重完毕后，落入滚筒研磨去皮；

4、土豆片被送去油炸，土豆片在180°的大油槽里炸3分钟；

5、每天都要对薯条进行质量检验，不论是刚从油锅里出来的，还是已经装进袋子里的；

6、薯条在滚筒里与调味料摇匀；

7、从传送带上下来的薯条在这里被倒入称重机，薯条被自动分成若干份，然后机器选出符合净含量标准的一份去包装。

8、每一份薯条都要通过金属探测器检验，以确保不混入杂物，随后落入锡箔塑料包装袋中，冲入氮气并封口。

薯条油炸流水线的生产过程中操作严谨，***，能让广大用户放心食用。炸糕连续油炸机联系方式,炸糕连续油炸机联系方式

豆类油炸生产线特点：

豆类油炸生产线的特点：

炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。

2、采用数字式温度控制，温差精度在+-2摄氏度，温控1高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温绝1对安全。

3、采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4、机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

5、采用变频调速***电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

6、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

7、非油水混合型流水线，采用纯油纵刮系统，能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。

8、四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。炸糕连续油炸机联系方式,炸糕连续油炸机联系方式

薯条油炸流水线的生产工艺

薯条油炸流水线分为：复合薯条油炸流水线，速冻薯条油炸流水线,天热薯片油炸流水线

皮、切片（条）、漂烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。

薯片油炸流水线生产工艺为：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。

1、清洗脱皮机：采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。，损耗低。

2、切片切条机：既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

3、漂烫机：将切好的薯片（条）进行漂洗、护色。

4、脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。

5、油水混合油炸机：此设备是***的油炸设备。因水油比重不同，水在下边，油在上层受热炸制薯片，产生的残渣直接沉淀于水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅下降。油温控制准确，因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后，将水放出，残渣会跟着水一起流出。任何机器设备要想能够长久高1效率的为我们工作一定要定期进行保养。

6、脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片（条）进行脱油，克服了薯片（条）含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片（条）的口感。

7、自动调味机：滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片（条）在滚筒的旋转中均匀翻动，采用撒入式或加入调味料。调味均匀不易碎。

8、充氮包装机：包装时，在包装袋中充入氮气，可有效防止薯片（条）碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成。炸糕连续油炸机联系方式,炸糕连续油炸机联系方式