油炸机优点
我厂生产的油炸系列产品在市场上占具的优势,具体表现为:
a.品种多;有电加热油炸机、煤加热油炸机、网带式油炸机等多种形式十几个型号的油炸设备可供选择。
b.功能全;我公司生产的油炸机有自动控温系统、自动搅拌系统、自动出料系统、自动输送系统和自动提升系统等多种形式的自动化功能。
c.技术***;通过借鉴国外***油炸工艺和技术,不断改进、优化,采用“油水混合”和“油水分离”的***工艺,***改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,使用更方便。
小型油炸机
油水混合油炸机
油水混合油炸机采用三角沉渣系统,漏斗式排渣干净卫生,清洗机器方便、无油渣。二种机型均采用自动加温、油温自动控制,双层网带输送,集中排烟系统及网带吊起系统,该机型加热有燃煤直接式、燃煤间接式、导热油加热式、电加热式、气、油加热式。油炸时间30秒至8分钟食品加工工艺,是大、中型食品加工企业的机型,优点是节省人力、物力,炸制食品成色好、色泽一致。新研制的带有自动搅拌的油炸机可炸制锅巴、沙琪玛、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。适用加工各种休闲食品、锅巴、沙琪玛系列食品,豆类、牛肉、猪蹄、鸡腿、鱼、虾及各种上浆挂粉食品。并可为用户制作各种成套油炸生产线。
油炸机设备特点:
油炸机设备特点:
1、整机采用不锈钢材质,工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3、采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大减少了用油成本。采
4、用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
5、采用分区控温,分离劣质油,炸制多种食品互补串味,一机多用。
采用***的低温技术,下部的低温油对炸油进行过滤、清洁。保鲜,减少炸油中的有害物质,保证了炸油不变黑,从而大大延长了换油周期,节油效果惊人,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康。
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