油炸系统设备简介
设备简介:
网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
该设备内部设有导热度装置,能源利用。
以电、煤为能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。
采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
适用范围。:
冷冻食品全自动油炸机 炸鱼豆腐机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,以煤加热油更高的节约,大大降低了食用油的氧化,延长了油的使用寿命,提高了设备的使用。
燃烧室、烟筒、引风机等全部安装在车间外部,保证了车间内的卫生。
自控温系统,控制了产品的炸制温度,保证产品质量。
自动提升系统,方便工人对机体内进行维护及清洗。
油水混合的油炸工艺改变了油的酸化,碳化现象
直接燃煤,热量大,产量高,降低生产成本。。
加工对象在各个工作站之间做平行移动或平行顺序移动,限度地减少了等待时间。
导热油油炸流水线
油炸机油炸范围
新研制的带有自动搅拌的油炸机可炸制锅巴、沙琪玛、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。油炸机出料头设计有一台沥油风刀,可将产品表面的油沥除回流油炸机。该设备自动化程度高,主要是通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。
油炸机生产范围
不锈钢材质,长度、宽度、产量可根据用户需要制作,因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种,温度为数字显示,可自动控制,用户可随意设定油温。网带输送系统为变频调速,设备自动过滤系统分两种:纯油过滤和油水混合。
设备简介:
油炸系统:采用双层不锈钢螺旋式网带,即压料网带,输料网带。变频电机一体式控制,网带速度变频器可调,上下网带间距可调,可满足不同产品的加工要求。压料网带可保证产品处于食用油内部,刮板式的出料方式,出料***。
半自动系列的油炸机
半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的食品,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是控温性能好,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比**系列的方便。油炸机有电加热、煤加热等多种形式,整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
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