玉米淀粉的餐盒有几大特点：

1、可降解：在自然界（光和土壤）中具有可自然降解的特性。

2、强度好：可满足消费者使用需求。

3、不渗漏：密封性能好，不渗漏。

4、无异味：以玉米淀粉为原料，产品带有淡淡的爆米花清香。

5、耐温性：可耐高温150℃、低温-40℃，在微波炉和冰箱中亦可放心使用。

6、抗油脂性：能够耐受食物中的大量油脂。

在传统的玉米淀粉餐具制作中淀粉糊化的工艺需要用多类化学添加剂，致使操作麻烦、不方便工艺的控制和减少成本，而且返工率高，有的原料不易采购，对此厂家推了一种便于工艺控制和操作的能降解一次性淀粉餐具的生产法，该方法能产出较高合格率和成本低的产品，且产品用后越易降解和回收。

该工艺包括植物淀粉概化、加料混匀、膨化成型和表面处理工艺。其中，植物淀粉糊化的工艺中糊化温度是60-80℃、糊化时间是30-60分钟，用料的各组分重量百分配比是植物淀粉13-15、助剂0，8-1.2、水余量、助剂是类阳离子的物质。

一次性餐具主要有塑料餐具、纸餐具,废塑料的回收打破后,生产一次性塑料餐具,将重启后破碎过程,回收废纸通过添加荧光剂漂白,造纸,可以加工成纸餐具,这些有毒的一次性餐具,由于巨大的市场需求和价格低,***已售出,很可能会出现在我们每个人的面前，给我们的身体带来危害，危害我们的身心健康。这些触目惊心的图片让大家对一次性餐具充满了怀疑，但走出家门，就餐、包装、零食，这些都离不开一次性餐具，因为它方便、快捷、价格低廉，也是很多酒店、餐厅、小卖部的。