秸秆的适口性差,蛋白含量低,木质素含量高;牧草在晒制过程中

　秸秆的适口性差，蛋白含量低，木质素含量高；牧草在晒制过程中，由于化学作用和机械作用，导致养分损失比较大，利用率就比较低。黄豆皮中的木质素含量低，而纤维素的木质化程度是影响纤维消化率的重要因素，因此，黄豆皮中的纤维含量高木质化程度低，具有较高的消化率。

　　因此，很多人都选择黄豆皮作为食草动物的冬季饲料，既有丰富的营养，又在口味、口感、消化率等方面比较好，适合食草动物食用。

　　现在黄豆加工比较多，因此，黄豆皮的产量相对较多，在价格上也比一些精饲料要便宜。黄豆皮厂家也不断提高黄豆皮的加工水平，使之更加符合动物饲料的需要。

大豆皮颗粒的大小与饲料的消化率

大豆皮的纤维含量高，而木质素含量低，因此，消化率就很高，不会被单胃动物体内的酶水解，对家禽的作用有限，对于反刍动物的影响比较明显。

采用15%的大豆皮水平，可以让肉鸭获得较好的增重效果和饲料转化率，也具有比较明显的经济效益。

在使用大豆皮作为饲料的时候，大豆皮颗粒的大小与饲料的消化率是有很大关系的，不同饲料均匀度、不同颗粒大小的饲料被消化的时间、作用面积、消化程度等都是不同的，就会对动物生产性能有很大的影响。

现在大豆皮的应用范围很广，在很多动物饲料中都能发挥重要的作用，对动物生长有很大的促进作用，也具有较好的经济效益。

给食草动物食用大豆皮作为粗饲料,效果会更好

　大豆皮的消化率很高，其中，营养物质含量也比较高，比如蛋白质、能量物质等，都是秸秆和干草中所不具有的。

在冬季的时候，秸秆和干草的应用比较多，因为它们容易获得和存储，但现在有了大豆皮，人们就可以在冬季的时候，给食草动物食用大豆皮作为粗饲料，效果会更好。

　　现在大豆皮的产量也比较高了，因为大豆的产量比较高，大豆皮又作为大豆的副产品，大豆皮厂家也注意提高脱皮技术，促使大豆皮产量增加，更好的满足动物饲料的需求。