近些年，在我国“人和动物争粮”的矛盾日益突显，饲料資源需求量很高，急待开发设计一种非传统饲料原材料。微生物发酵技术在开发设计非传统饲料資源、生产制造蛋白饲料等领域愈来愈得到大家的高度重视，选用微生物和酶制剂根据新陈代谢将饲料中的营养成分溶解为畜禽更易于吸收的小分子水化学物质而做成发醇饲料。

构树发醇饲料在生长发育猪、肉仔鸡等畜禽中的使用说明，其生长发育及生产制造性能指标均有不一样水平的提升 ，蛋肉质量明显改善，而且创造发明出了相对应的生物饲料。

做发酵饲料有许多益处：

一是扩张了饲料的来源于。玉米秸秆、秸秆、豆秸、红薯藤、麦草、草青、落叶等绝大多数都能够做成发酵饲料，扩张了饲料来源于。

二是节省精料，推动动物的生长发育。粗饲料因为通过细菌的功效，一部分无法消化吸收的化学物质变成了简易非常容易消化吸收的化学物质，提升 了饲料的营养成分；发醇时很多繁育下去的微生物自身就带有蛋白、人体脂肪等丰富多彩的营养元素，因此动物吃完之后不但生长发育快，与此同时节省了许多 精料。

三是节省然料。用发酵饲料喂动物，只在严寒的时节用火升温，一般状况下可以直接用发酵饲料喂动物。

四是积肥多。发酵饲料刺激性胃口，动物吃得多，因而造粪也多。

菜籽饼发酵成精饲料

于都农资产着种植区很多油菜籽枯，桐枯，花生仁枯产出率，供货于饲料厂家，肥料厂作生物菌肥，用以大中型大农场作化肥栽种的食品类，另供货很多纯干猪粪，鸽子粪，鹌鹑粪等化肥。

去除发霉质变的原材料，并将菜籽饼剁碎或破碎，菜籽饼蛋白型精饲料不适合独立发酵，应加上一部分玉米面粉、麸皮等能量饲料一同发酵；再将美吉姆精饲料发酵剂（千分之二）用玉米面粉、麸皮等溶解后再所有撒进到破碎的菜籽饼中，要保证物料搅拌；随后再加水拌匀，物料水分含量操纵在65%上下，

分辨方法：手抓一把物料能结团，指缝间见水不渗水,落地式即散为宜,水好多不容易提温,水少难发酵；加水拌匀后随后装进缸、筒、池、包装袋等能密封的器皿中，物料应密封但不可以卡紧，当应用密封性不紧的器皿发酵时,外边应加套可扎牢密封的包装袋，留意密封全过程中不可以拆卸倾翻，在当然温度下密封发酵2～三天，等有酒香味或土壤味时说明发酵进行，就可以喂养。