生物样品在 降温冷冻过程中，当由液态向固态变化的相变期内会释放一定热量，使其温度回升， 不控制降温速率的冷冻过程将会导致组织细胞。准确地测定生物样品的相变点， 用微机编制降温程序，以便在样品相变时加大液氮输入量，克服相变样品温度的回 升，使细胞安全而迅速地度过相变期，这是提高被冻样品成活率的关键环节。固定在冷冻室内的温度传感器T1, 将冷冻过程中温度变化通过智能温控仪表的RS485通讯协议接口传输给计算机的上位机软件。上位机软件按照用户的编程，计算出当前的目标温度与实测温度的偏差值，用比例、微分、积分算法算出控制量。通过PDI输出电路去控制电磁阀的开关。当电磁阀开通时，液氮喷入冷冻室，风扇使液氮雾化并均匀地在箱内循环。改变电磁阀的开关频率，就控制了箱内的降温速度。

程序降温仪（俗称：胚胎冷冻仪）是一款新型研制成功的智能型冷冻仪。该仪器采用微机控制技术，软件，能较准确地控制液氮的施放量，从而保证被冻存的生物制品以适宜的冷冻速率降温冷冻。该仪器具有操作简便、人机界面清楚。程序降温仪的原理：此款设备准确地测定生物样品的相变点， 用微机编制降温程序，以便在样品相变时加大液氮输入量，克服相变样品温度的回升，使细胞安全而迅速地度过相变期，这是提高被冻样品成活率的关键环节。

箱体的后部是工作室。内装有控制液氮流量的电磁阀。阀的管道经输氮管和液氮罐相通；另外通讯协议接口传输给计算机的上位机软件，液氮罐液氮管用不锈钢软管链接箱体的阀门管道，在使用的时候加入液氮（长时间不用或者运输途中请把液氮排掉，保证罐体内部没有任何液体或者气体）。程序降温仪专门用于胚胎、、、、组织切片和啮齿动物的冷冻保藏实验。程序降温仪为生物低温储藏带来了准确性、精密度和高重现性。