酥饼机的介绍

面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量；酥饼机的介绍开启分离式捏花成型机，并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小。面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；经过后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，通过加馅部件加馅，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状。

酥饼成型机润滑剂的作用

1）冷却散热作用。防止由于摩擦生热使零件温度上升，导致粘着磨损和腐蚀磨损加剧，甚至烧坏橡胶密封圈或轴瓦等事故。

2）密封保护作用。润滑油脂能有效隔离潮湿空气中的水分、氧和有害介质侵蚀，也可防止内部介质的泄漏，润滑脂还能防止水湿、灰尘、杂质侵入摩擦副。

3）洗涤污垢作用。摩擦副运动时会产生磨粒，以及外界杂质、尘砂等都会加剧摩擦面的磨损，强制液体循环润滑可将其磨粒带走，减少或避免磨损。

浅析国内月饼机的行业发展趋势

　使之呈现出广阔的市场前景，其市场销售也逐渐呈现出稳定的增长趋势。

　　据一家月饼机专营店的负责人介绍，近年来月饼机行业之所以发展较快，市场销势如此迅猛，主要受两个方面的影响。一方面是新建酒店、餐馆层出不穷，带动了月饼机价格行业的快速发展;另一方面是人们现代生活节奏的加快，在外用餐已经成为一种时尚的消费习惯。作为陕西省的传统小吃，酥饼不仅味道鲜美，而且具有层次分明、酥脆而不碎、油而不腻的特点。