食品级双氧水可广泛应用于乳品、饮料、纯净水、矿泉水、啤酒、水产品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生产加工过程中。食品级双氧水利用其活性氧极强的氧化能力，可破坏微生物体内的原生质，从而达到灭菌消毒的目的。用食品级双氧水消毒，常用的方法有喷淋、冲洗、喷雾、浸泡、抹擦等。将食品级双氧水用水（纯净水或符合市政要求的自来水，下同）稀释30-50倍后，对生产设备进行冲洗即可达到灭菌效果。


双氧水也叫，它是强的氧化剂，强氧化的特性可以用来杀灭多种细菌等微生物，起到消毒的作用。在领域里应用双氧水的溶液，进行清洁和杀菌的工作，比如在受伤伤口比较深，等的风险比较高时，可以使用双氧水进行冲洗，不光是用来杀菌，双氧水分解以后产生的氧气，还可以破坏所需要的环境。另外，在口腔科的操作之前，比如拔牙或洗牙之前也经常用双氧水来漱口，让口腔的局部尽可能地清洁，在口腔科操作的过程中，细菌入血导致血染的风险会明显下降。


双氧水又叫，主要是具有强氧化性的一种消毒液，适用于大部分情况下身体表面消毒以及有污染的创面消毒，例如创面有较严重的灰尘污染或者大量的泥土、尘屑，此时可以用的双氧水进行冲洗。的双氧水浓度一般低于3%，所以疼痛会较轻，但是对疼痛比较敏感的患者，用双氧水擦拭创面时会有一点刺激感。双氧水接触创面时，会瞬间氧化在创面形成较多的气泡，所以用双氧水冲洗后，可以用灭菌的生理盐水再进一步冲洗，再用碘伏，达到三遍消毒以保持无菌创面的作用。