氢氧化钙具有碱的性质。其碱性或腐蚀性比氢氧化钠弱。可以说是中强碱。这些特性决定了氢氧化钙的广泛应用。在农业上，可降低土壤酸度，改善土壤结构。显然，此时不可能使用氢氧化钠。这种天蓝色的果树、蔬菜用粘性悬浮，通过铜灭病虫害。同时，不仅利用氢氧化钙能与硫酸铜反应的性质，而且利用氢氧化钙在水中的微溶点，使药液具有粘性，有利于药液对植物枝条的附着。

利用氢氧化钙本身的碱性性质来降低土壤的酸性从而可以起到改进土壤结构的一个效果，具体使用方法是将氢氧化钙溶于水后形成的石灰乳再与硫酸铜水按照一定的比例混合从而得到的波尔多液就是我们需要的产品，而且不仅可以中和酸性土壤而且还可以利用这个波尔多液帮助消除病虫灾害，主要的消除功能是通过硫酸铜与熟石灰的反应特点而且还可以使之呈现出粘稠状有效吸附于植物上达到消除病虫的目的。

氢氧化钙对于环境保护：可作为强碱剂中和酸性废水或重金属废水，使酸性废水中性化。吸收锅炉烟气中的SO2，使排放烟气中的硫含量达到环保标准。氢氧化钙是一种二元强碱，但只微溶于水。氢氧化钙在现代工业中应用广泛。基本用途和规格环保中和剂酸性废水、污水处理、污泥处理、锅炉烟气脱硫。作为颗粒核增重剂，它能促进废水中胶体颗粒的凝聚，加速不溶物的分离。它能去除一些阴离子，如磷酸盐、硫酸盐和氟离子。