好质量的一次性餐盒不但外形坚挺而且耐用，经得住冷冻和高温。用力揉捏后，依旧如初。检查餐盒内是否有杂质，有的一次性餐具看起来很厚实，却可在上面看到明显渣滓与水波纹。并且盖子盖不紧，若是装液体，摇晃后会溢出。在环保优势上，植物纤维餐盒具有明显的优势，它是以稻草、稻谷壳、甘蔗渣等提取的植物纤维作为原料，加入成型剂、黏合剂、耐水剂等助剂搅拌通过成型机成型，加以干燥、、消毒等后期加工而成。如何选一次性餐盒：看下有没有相关的合格证书之类的，不要购买三无的餐盒，没有保障。如果一次性的餐盒摸起来很粗糙，一点也不平滑，而且整个餐盒厚度不均匀的话也别购买。

在购买时建议消费者选择无色透明的塑料餐盒，这样的餐盒由纯聚(PP)生产，安全系数较高。使用一次性塑料餐具前，可以用热水烫下，如果有异味就不要用。一般品质比较好的塑料餐盒品牌往往能使用的更为长久一些。要具有耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕。塑料餐盒一般都采用透明或者半透明的材质。特别是耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材质，玻璃透明。这样，大家在使用的时候不必打开盒子，就可以很轻易地确认盒内物品。

如何选一次性餐盒：可以闻一下餐盒的气味，如果有闻到刺鼻的味道，那千万别买。劣质的一次性的餐盒会很容易就撕破，而且硬度不够大。好质量的一次性餐盒不但外形坚挺而且耐用，经得住冷冻和高温。用力揉捏后，依旧如初。检查餐盒内是否有杂质，有的一次性餐具看起来很厚实，却可在上面看到明显渣滓与水波纹。并且盖子盖不紧，若是装液体，摇晃后会溢出。微波炉饭盒通常用PP和PS两种塑料制作。PP是指聚，具有很好的机械性能和热性能，应用于各种性能层合材料和包装材料方面。而PS俗称硬胶，普通硬胶，刚硬而脆，敲打时，发出金属般的“丁当”的声音，响声清脆，俗称“响胶”，无毒，无味。