工业葡萄糖基本内容

工业葡萄糖（培菌工业葡萄糖）又称全糖粉或食品级葡萄糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，产品广泛应用于污水处理、医i药、化工、食品、微生物发酵等行业.

葡萄糖酸钠是一种多羟基羧酸钠，又名：五羟基已酸钠，分子式：C6H11O7Na ，分子量：218.14，外观为白色或浅黄色结晶颗粒或粉末，极易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。5、生产上闭路循环、对环境无污染，产品质量好、稳定，无批次差别。主要用作酸碱平衡剂、水质稳定剂、表面清洗剂、水泥掺合剂等方面，用途十分广泛。

工业级葡萄糖在发酵工业应用

钠对维持细胞外渗透压和容量，调节酸碱平衡，发挥神经肌肉的正常功能具有重要的作用，工业级葡萄糖的作用有效的提高了水处理行业的运展。发酵工业：在发酵工业中水处理工业葡萄糖作为基础的营养基，是发酵培养基的主料，如、味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需大量使用水处理工业葡萄糖，同时也可用作微生物多聚糖和有机的溶剂的原料。方法：口服一定量葡萄糖后，每间隔一定时间测定血糖，利用这一试验可了解胰岛β细胞功能和机体对糖的调节能力。化学水处理工业葡萄糖在工业上应用极广，如胶粘剂、烧铸制品、塑料制品、印染、制革、电镀、钻探、油漆、肥皂、杀虫剂等。合成和转化：水处理工业葡萄糖还可氢化、氧化、异构、碱性降解、酯化、乙缩醛化反应等，合成或转化为其他产品。而食品级葡糖糖可有效地防止低钠综合症的发生，是良好的钠的食品添加物（强化剂）。

葡萄糖可以经常喝吗

　很多父母为了增强小孩子的营养，每次给他们喝牛奶的时候，都会往里面加些葡萄糖。其实，长期大量地给孩子服用葡萄糖，对他们的身体健康是没有好处的。长期服用葡萄糖会使孩子的肠胃产生依赖性，使正常的消化功能减退。因为葡萄糖是一种药，多被制成溶液剂型用来注射，是用来帮助那些无法正常进食的患者补充糖类。它和普通糖所含的成分差不多，只是前者为被分解好的单糖，但两者对人体起的作用是相同的。