磷酸三钠的工业用途有哪些
1、磷酸三钠可用作硬水软化剂 ,水炉内处理剂,磷酸三钠能与水中容易结成锅垢的可溶性钙盐、镁盐等起作用,生成 不溶性的磷酸钙、磷酸镁等沉淀物悬浮於水中,所以使锅炉不结锅垢。
2、磷酸三钠可用作棉布煮练助剂,棉布煮练用水,水中含有硬度,应加入适量磷酸三钠作软水剂。它的优点能使织物毛细管效应提高。
3、磷酸三钠还可以用作去垢剂、金属洁净剂 ,磷酸三钠溶在水中有滑腻的感觉,能增加水的润湿能力,有一定的乳化作用,是涂去硬的表面和金属表面上污垢的较好洗涤剂。
磷酸三钠可用于什么
中国规定磷酸三钠可用于奶酪,较大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中较大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中较大使用量为0.5g/kg。1、喷雾干燥法将十二水磷酸三钠结晶加入溶解槽中加l0%~15%的水,加热至85~95°C,搅拌溶解后,进行溶液净化,把精制溶液用泵送至计量槽,经喷雾器雾化,雾化的器具选用二流式气流喷头,在雾化蒸汽导角与水平呈30°,雾化蒸汽压力0。热法磷酸法是将热法磷酸加入反应器中,然后在搅拌下再缓慢加入液体烧的碱进行中和反应,生成磷酸三钠,经冷却结晶、离心分离、干燥,制得十二水磷酸三钠成品。
磷酸三钠化学性质
无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。方法为:先用清水湿润种子,用纱布包好,放于100%磷酸三钠溶液中浸泡15—20分钟,取出种子包,用温毛巾包好放于28℃处催芽。十二水合物熔点73.4℃,相对密度d201.62。加热至55~65℃成十水物,加热至60~100℃成六水物,加热到100℃以上成为一水物,加热到212℃以上成为无水物。易溶于水(28.3g/100mL),不溶于乙醇。在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧i化钠,1%的水溶液pH值为11.5~12.1。
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