工业葡萄糖其它用途

1、工业葡萄糖可以作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的初始与***终凝固时期，例如添加0.15%的葡萄糖酸,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。喝葡萄糖可以治黄1疸吗1、葡萄糖可以缓解生理性黄1疸，注意，是“缓解”不是“治”，是“生理性”黄1疸不是所有黄1疸。

2、工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。

3、作玻璃瓶***清洗剂:用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶***清洗剂可改善以下常见问题:去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路;对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想;洗后微量残留物对食用安全性不理想(如磷酸盐残留);洗涤水排放成公害。

葡萄糖的化学性质

1、分子中的醛基，有还原性，能与银氨溶1液反应：CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag（NH3）2OH（水浴加热）→CH2OH（CHOH）4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，被氧化成葡萄糖酸铵。

2、醛基还能被还原为己六醇。

3、分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应。

4、葡萄糖在生物体内发生氧化反应，放出热量（C6H12O6+6O2（氧气）+6H2O==6CO2+12H2O+能量）。

5、葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反应制得。

6、植物光合作用：6CO2+6H2O（叶绿素、阳光催化）——C6H12O6+6O2。

7、葡萄糖与新制氢氧化铜反应方程式：CH2OH（CHOH）4CHO+2Cu（OH）2-加热->CH2OH（CHOH4COOH+Cu2O↓+2H2O。

8、葡萄糖在一定条件下分解成为水和二氧化碳。

9、麦芽糖的水解：C12H22O11+H2O（催化剂）→2CH2OH（CHOH）4CHO。

10、淀粉和纤维素水解：（C6H10O5）n+nH2O（催化剂）→nCH2OH（CHOH）4CHO。

一水葡萄糖的用途

一水葡萄糖口感清凉，性状是是雪白带有光泽的粉末，一水结晶葡萄糖分为食品级葡萄糖和医1药葡萄糖，食品级葡萄糖主要用于食品加工业及蔬菜保鲜行业，常温常压下稳定，避免氧化物，下面我们一起来了解一下一水葡萄糖的用途。

1、在食品工业、饮料行业，作为甜味料，营养剂和填充剂。

2、药1物工业上可作为营养液配成口1服液或静脉注1射液。

3、在制革业,鞋底革、皮箱革，用作于还原剂。