压片糖果代加工行业现状
压片糖果代加工行业现状压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。若干颗粒或晶体被压碎,碎片被压而填入间隙,到达一定压力,颗粒接近到一定程度时,分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。压片糖果代加工其制备工艺主要有干法质粒、湿法质粒和直接压片法。压片糖果是应用广泛的剂型之一,具有质量稳定、计量准确、便于服用等优点。
其实不管是压片糖果、固体饮料、代用茶以及中药丸,哪一种产品也好,如果合作的客户一上来先关心价格的,在没有了解需要代加工的产量以及细节各方面问题的时候,我们只是会报出一个大概的价格,来提供参考的,具体的细节还需要在仔细的定夺。因为贴牌生产,需要oem工厂提供全部的主料、辅料、包装等生产相关资源,直至成品完成。
压片糖果代加工厂的合作方式
客户与工厂具体的合作方式不是一成不变的,而是以客户进行正规代加工为中心,压片糖果代加工厂提供相应的、可以帮助客户解决产品生产的一系列方案与措施,这些方案与措施的实施,便会产生相应的费用,经过科学的核算定价,也就有了压片糖果代加工价格。
这种合作方式在压片糖果生产周期上具有明显的优势。客户直接选用工厂经过市场验证的成熟配方,只需确定订单数量便可投产。加工厂的原料、包材都是现成的,生产周期比进行新配方的研发要缩短一倍以上。
糖粉极易吸潮,而使制得的压片糖松软和潮解
糖粉极易吸潮,而使制得的压片糖松软和潮解,在使用的时候要注意。糊精用量过大会使制成的颗粒太硬,压出的糖片表面往往有印斑、麻点,并影响压片糖崩解速度,生产中较少单独用糊精,常与淀粉或糖粉等以适当配比合并使用,或可与淀粉配合应用于容易酥松的压片糖。
粘合剂的选用对成品的质量有很大关系。如粘性不足或用量太少,压片糖果代加工压成的产品容易疏松、碎裂,但粘性过强或用量过多,则颗粒过坚硬,制成的压片糖不易溶解或崩解。糖浆是粘性较强的粘合剂,制得的糖片较坚硬。
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