还可通过控制系统控制冷源装置的冷凝机制冷的温度，相当于经过控制了冷水源的温度间接的控制了辊筒和冷却空间的温度，避免了温渡过低而加速淀粉的老化，影响面包的口感。面包生产线的优点：对消费者而言，始终如一的品质是他们对日常消费食品的基本要求，全自动生产线能确保产品的一致性，减少残次品的报废率，从而进一步提高了生产量。同时面包亦在相邻两所述隔板之间的间隙移动，因此还可使各排面包相对其保送方向逐一对应构成队列的保送。

并且面包在与辊筒接触的保送过程中不断处于两所述隔板、构成的狭小的冷却空间内，经过风机送入冷空气，可更为有效的进步面包的冷却效率。随着所述保送链的运转，推进机构将面包从辊筒保送机推出至包装设备上，至此完成面包的冷却降温。控制所述冷却装置运转，待20～30min后，再控制烘烤设备对面中止烘烤，以及控制所述保送链开端运转，此等候的时间使冷却装置的所述冷凝管能够降落至所需的温度，便于完成对面包的有效冷却降温。

面包机制作的面包主要分为普通面包，法式面包，全麦或杂粮面包，和风面包，甜面包以及馒头，花卷等。不同的面包机制作的面包不尽相同。在将面包冷却之后，由于推进机构固定衔接的推板为整排等间距的设置，因此在推进面包冷却的过程中，可使面包相对其保送方向横向的成排移动，且各排面包等间距的移动。辊筒保送机沿面包的工艺方向依次衔接有两冷源装置，靠近烘烤设备的冷源装置的温度高于远离烘烤设备的冷源装置，使逐渐降落，避免面包快速的进入低温环境而招致面包表面龟裂。

还可通过控制系统控制冷源装置的冷凝机制冷的温度，相当于经过控制了冷水源的温度间接的控制了辊筒和冷却空间的温度，避免了温渡过低而加速淀粉的老化，影响面包的口感。根据烘烤的面包高度设置盖板相对所述辊筒的高度，即略高于面包的高度；辊筒保送机的一端衔接烘烤设备的保送带，另一端衔接包装设备的保送带或切割设备的保送带。面包生产线设备材质：面包生产线整机机架采用不锈钢材料激光切割焊接而成，平稳牢固，安全卫生。