面包成型机主体结构是由一道压轮，第二道过滚轮压轮，第三道整平压轮，直接式下馅机或独立给馅机，独立捏花机或独立切台组合而成的6件套的。全自动面包生产线设备产品优势：结构简单，紧凑，易清洗且不易出故障。生产过程顺畅，不会出现堵面，破酥等现象。与食品接触的配件均符合国家食品安全要求。控制所述冷却装置运转，待20～30min后，再控制烘烤设备对面中止烘烤，以及控制所述保送链开端运转，此等候的时间使冷却装置的所述冷凝管能够降落至所需的温度，便于完成对面包的有效冷却降温。

面皮通过两道压面轮及擀面设备之辗压延展，使面皮更有光泽、质量愈加安稳；每道压面轮皆有厚薄调整设备来设定面皮之厚度以添加或削减商品之分量。清洗面包生产线的方法：其实我们在清洗的时分，主要是针对网袋的清洗，由于在工作的过程中，网带和隧道炉会频繁接触，所以网带上的油脂比较多，清洁难度大。在将面包冷却之后，由于推进机构固定衔接的推板为整排等间距的设置，因此在推进面包冷却的过程中，可使面包相对其保送方向横向的成排移动，且各排面包等间距的移动。

面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。面包成型机主体结构是由一道压轮，第二道过滚轮压轮，第三道整平压轮，直接式下馅机或独立给馅机，独立捏花机或独立切台组合而成的6件套的。辊筒保送机沿面包的工艺方向依次衔接有两冷源装置，靠近烘烤设备的冷源装置的温度高于远离烘烤设备的冷源装置，使逐渐降落，避免面包快速的进入低温环境而招致面包表面龟裂。