燃气灶选购注意方面

1、标识。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，不能买。

2、灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新。

3、炉头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

4、火力。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，其他炉头火力小以便蒸、煮、煲汤时使用。

5、火盖形状。燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中含量一般不易超标。

燃气灶火焰自动熄灭的问题

带有熄火保护装置的燃气灶，烹饪物溢出熄灭火焰或大风吹灭火焰，保护装置会在30秒内自动关闭燃气通路。排除以上原因，火焰自动熄灭，可能原因有：熄火保护装置热电偶不在有效位置，火焰与热电偶端部以6mm 一10mm 为宜;若调整热电偶调整在有效的位置上后，火焰在十秒之后仍熄灭的话，热电偶可能损坏，应更换热电偶;也有可能热电偶、电磁阀接触不良，此时应调整热电偶电磁阀，使电磁阀与热电偶连接处接触良好，若调整无效，则应更换电磁阀与热电偶元件。打火旋钮中零件被卡也会使火焰熄灭，通过多次按压旋钮并转动可以排除此故障。

燃气灶摆放位置

1、炉灶不能安放在水***、洗碗池旁边，也不能相对，炉灶尽量避免悬空 。

2、由于使用空间不足，常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上，依传统说法，尽量是能使炉灶“落地”，古人认为这样善得地气，有利财运；从现代安全角度来说，可以避免许多安全隐患。

3、中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故不宜被门路所带引近来的气直冲。

4、炉灶不能背靠窗户，也不能放在阳台上。如果炉灶后空旷，就会有风，影响火势，对家里财运不利。

集成灶风压

风压影响的是排烟效率，这就好比在家里吹风扇，如果距离电风扇远，就感觉不到吹出来的风了，想要在远的距离也能吹到风，就要有高风压的电扇来工作；因此，集成灶的风压值越达，抗风阻力就越强，排烟效果越好。相反，如果风压值越小，抗风阻力就越弱，排烟效果也越差，有可能会出现油烟倒灌的现象。如果住在高层，排烟管比较长，距离公共排烟道又比较远，风压至少要达到300Pa以上。