食品级双氧水的贮运注意事项

在运输过程中，容器外部应加盖遮掩物，防止日晒雨淋。不得与有毒有害物品混运。请勿直接用手接触包装桶，搬运时应戴上塑胶手套。若食品级双氧水从桶中外泄，或者搬运人员的手接触到双氧水，应立即用大量的水进行冲洗。食品级双氧水应贮存在阴凉、通风、干燥的库房中，避免阳光直射。食品级双氧水的安全与防护也要注意

食品级双氧水使用的注意事项

从一般意义上来讲，食品级双氧水是无毒物品，但对人的皮肤、眼睛和黏液膜有刺激作用。双氧水蒸气进入人体呼吸系统后，可对肺部产生刺激作用，甚至严重损伤。当双氧水溅落到人体表面或人眼内时，应立即用大量的清水冲洗。任何浓度的双氧水都是不可燃的，但它是一种强氧化剂，特别是当浓度很高时，它容易引起其他可燃物质的燃烧。

食品级双氧水的应用

牛奶对细菌很敏感，无菌罐装机器就是通过食品级双氧水的灭菌实现牛奶的完全无菌的。因为食品级双氧水有着其它消毒产品所没有的特点：常温杀菌，杀菌广谱，杀菌速度快，容易分解且分解的产物是水和氧气，无任何残留，不会对产品、包装盒生产环境造成污染。乳品用食品级双氧水灭菌方法主要有两种：一种是浸泡法：将食品级双氧水加热到一定温度然后对包装盒或包装材料进行灭菌