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合肥新站区快餐配送公司*** 合肥悦享餐饮有限公司
来源:2592作者:2020/3/9 13:29:00






快餐配送公司配送流程

快餐配送管理需要从采购、加工、成品各个环节进行科学管理,形成一个完整的物流配送机制;在此过程中,不同部门负责的业务有轻有重,首先是仓库部门任务比较重,货物要按客户的需求分析,将采购的货物发给供应商;快餐配送公司配送流程根据客户的需求统一采购食材,并能保持蔬菜水果类食物的新鲜。配送在整个流程占很重要而且很大一部分,从收货分拣、包装加工、配送分发是快餐配送的重要部分:

1、快餐配送公司根据客户的需求统一采购食材,并能保持蔬菜水果类食物的新鲜;肉类等容易腐烂变质的食物要装进冰箱进行冷冻,保证食物健康安全。

2、按照客户要求的时间地点如约将食材配送至目的地,并出示采购单据,和客户方收货人对食材的数量、质量、规格等进行核对,双方确认无误后签字收货。



快餐配送中蔬菜输送过程中的温度控制

蔬菜配送流通保鲜对温度的要求是不同于蔬菜贮藏温度要求的。贮藏温度是针对某一种蔬菜,***1大限度保持其品质和时间的温度条件,每种蔬菜都有其特定的适宜温度范围,超出这个范围就会加快蔬菜品质变化的进程,缩短贮藏时间。因此贮藏蔬菜是在单一品种较大数量时进行,并要确保贮藏温度是该蔬菜适宜的贮藏温度。而蔬菜配送则是多品种,每一种蔬菜相对数量又较小,因此在配送流通过程中的温度控制,需要考虑各种蔬菜的保鲜要求,寻找各种蔬菜达到流通时间质量要求的温度控制结合点。快餐配送的不同类型的介绍2、快餐配送窗口:快餐配送特色风味美食快餐配送工作人员将享受九厨每天2种口味各异的炒饭、炒面、麻辣烫、盖浇饭等风味美食,满足大家多样化的口味要求。



工作餐配送后的优点

1、工作餐配送后饭堂不需管理,只需监督。

2、工作餐配送后规范管理、***操作、提高员工的饮食质量。

3、工作餐配送后科学计划,统一采购配送,保证质量,降低成本。

4、工作餐配送后为了确保安全及意外事故发生,公司已购买了公司责任险。

5、工作餐配送后我方厨工责任心更强,员工的口味不满意,只要有意见,有人服务改善。

6、工作餐配送后不需支付厨房工人薪资,不需每天现金采购,减少企业现金流量,***采购漏洞。



李经理 (业务联系人)

18096615555

商户名称:合肥悦享餐饮有限公司

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