若含亚会引发? 长期食用含有工业盐的食物，还会造成人体、损害神经系统。工业盐若含有亚，是***为严重的一种情况，会引发。亚进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧。当人体摄入0.3~0.5克亚，即可引起急性，3克即可置人于死地。

工业盐其主要成分虽然也是氯化钠，但会不同程度地含有一些杂质且重金属超标，这些杂质会对人体产生危害，特别是对孕妇和儿童危害非常大。同时，工业盐如果不含碘，长期食用会引起碘缺乏症。大(俗称大脖子病)是碘缺乏症的一个典型表现。工业盐主要用于制碱、制皂业和生产、氢氧化钠、还广泛应用于冶金、制革、制药工业和农牧渔业等。此外，在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶、等工业部门以及水处理，制冰冷藏、公路除雪等方面，工业盐都有广泛的用途。

溶解性：亚1硝1酸钠和食1盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。 5.味道：亚1硝1酸钠略有咸味，食1盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。外观上：两者都呈白色，特殊情况下食1盐也可能显黄色或淡蓝色，亚1硝1酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。深入一点说，溶解是一个物理化学过程，当溶质溶解在溶剂中形成溶液后，溶液的性质已不同于原来的溶质和溶剂。