通风换气

针对厨房的通风换气，红宝书中有“当通风系统的风量大于炉灶排气罩的风量时，多余部分应由排风系统排出。当排气罩的排风量大于通风系统的风量时，也应设置排风设备，在炉灶未运行时使用。”即通风换气系统与排油烟系统是相互独立的，并且都应该设置，风井也不能公用，所以一般厨房应设有两个风井，一个排油烟，一个用作通风换气的排风（住宅家用厨房除外）。

有关风量的计算，《饮食建筑设计规范》JGJ 64-89中4.2.3针对厨房通风另行有规定。其中很多与暖通技术措施和红宝书中有出入。如“计算排风量的65％通过排风罩排至室外，而由房间的换气排出35％；”“排风管风速不宜低于10m/s”“补风量宜为排风量的70%”等。从时效性上来讲，作为一本1989年出台的规范，其不如新版红宝书及技术措施。有出入的地方应该按照新版红宝书及技术措施处理。

镀锌风管管是 中央空调 理想的末端产品，由热交换器，风管，过滤器，风扇，接风盘，排气阀，支架等组成，其工作原理是机组内不断的再循环所在房间的空气，使空气通过冷风(热风)盘管后被冷却(加热)，以保持房间温度的恒定。通常，新风通过 新风机 组处理后送入室内，以满足空调房间新风量的需要。随着镀锌风管管技术的不断发展，运用的领域也随之变大，现主要运用在办公室、医院、科研机构等一些场所。镀锌风管管主要是通过依靠风机的强制作用，通过表冷器的作用达到预期的效果。镀锌风管管供、回风温差一定，供风温度越高，制冷量减幅越大，除湿能力下降。

904L镀锌。超级完全体镀锌，是芬兰奥托昆普(OUTOKUMPU)公司发明的一种超级体镀锌，其镍质量分数为24%一26%，碳质量分数小于0.02%，耐腐蚀性，在非氧化性酸如硫酸、醋酸、甲酸、磷酸中具有很好的耐蚀性，同时具有良好的抗缝隙腐蚀及抗应力腐蚀性能。适用于70℃以下各种浓度硫酸，在常压下耐任何浓度、任何温度的醋酸及甲酸与醋酸的混酸中耐腐蚀性也很好。原有标准ASMESB-625将其归人镍基合金，新标准将其归为镀锌。中国只有近似牌号015Cr19Ni26Mo5Cu2钢，少数欧洲仪表厂商的关键材质采用904L镀锌，例如E+ H的质量流量计的测量管就是采用904L镀锌，劳力士手表的表壳也采用904L镀锌。